六龜，是個群山圍繞的小山城，擁有豐富的自然資源。但莫拉克卻吹走了當地人的希望，溫泉區被掩埋，風雨沖走賴以維生的農地。在體會到過度開發所帶來的可怕，六龜決定以原有豐富的農業資產「黑鑽石蓮霧、金煌芒果、蜜棗、金萱茶葉」作為起點。六龜有機產銷班，也開始針對台灣原生種「山茶」作一連串密集製茶訓練課程，希望將原生山茶，作為農民重新出發的新動力。

今年秋天邀請您與我們，探訪美麗山城，造訪山茶之城，體驗手工製茶的風味，享用伴隨茶香的在地風味午餐。並在九龍寶石探索山城之美，感受六龜黑鑽石蓮霧的清脆，傾聽著屬於山城的傳說，支持當地農民為家園所付出的努力。秋天的六龜景致，帶著微涼的天氣，將洗滌您的心靈，帶給您最純淨的自然感動。

[行程介紹]

10/5：山茶之香

0900             高鐵站（彩虹市集）
0900-1040    高鐵站→六龜
1040-1200    茶園導覽/體驗（協調摘取時間）
1200-1330    茶園辦桌
1330-1500    製茶流程導覽介紹/示範/體驗
1500-1520    車程
1530-1630    農場或DIY
1630-1700    車程
1800-1930    晚餐-民宿提供
1930-            夜宿：扇平山莊（位於高雄市六龜區茂林風景區境內，空氣清新，風光明媚，擁有歐風木屋、美麗的花園，及富有熱帶風情的庭院造景，是當地最具特色的地方，加上可眺望六龜獨特風貌的十八羅漢山,彷彿身在桂林，因此有「小桂林」的美稱。）
                      

[單位介紹]

渾然天成的山茶之鄉
由於民眾對於野生山茶的興趣導致六龜茶聞名，其地質相當適合種植茶葉。特別的是六龜的金萱茶在500公尺以下的海拔地區種植，可產生香氣及品質較佳的茶葉。跟著茶農體驗採茶與製茶過程，未來品茶之時，將別有一番風味。 

六龜獨有的野生山茶
在南鳳山上有台灣特有野生山茶，內含胺基酸，咖啡因，多元酚類，礦物質及豐富的多元維生素。此樹種由於具有獨特深沉濃郁的蜂蜜香，其保有野生茶種的原生性，因此我們都稱它為原生山茶，種植在海拔一千公尺至一千五百公尺之間。由於此茶種是從森林裡發現的，本身擁有原生的韌性，非常符合自然農法的管理。經濟價值高又不易受天然災害影響，是相當適合種植的產業。

採茶體驗與茶園辦桌
一般製茶程序為採茶後萎凋、發酵、殺青、揉碾以及烘焙，整個過程約為24時（金萱茶）到30餘時（野生茶），依不同茶種搭配不同適製性，可製作出最佳的茶葉，在悠遊山城下可體驗茶農講述茶經、享用伴隨茶香的在地風味午餐，將帶給您不同的旅行樂趣。

[備註]

• 若報名未滿30人，承辦單位得決定是否出團；若不出團，全額退費。
• 若因天候、時令等因素，承辦單位擁有變更旅遊行程及農事體驗（如採果）等權利。
• 為響應綠色環保，請參加人員自備環保杯、碗、筷及飲用水等。
• 活動結束時間可能受行程及交通因素略有變動，遊客若另有後續行程，請務必安排於17:30之後
• 課程費用含手拿資料、住宿費用、保險、導覽解說、入園費、體驗費、餐費，還有專屬伴手禮！
• 報名時，請於報名資訊的「描述」中，填寫真實姓名、性別、身分證字號、生日，方便旅遊與保險相關業務辦理。