【2018.09/07起 WSET葡萄酒認證三級 (72hr)】
💦WSET三級教學完全專注於葡萄酒本身,教學內容也更深入葡萄酒的核心知識。著重品飲技能的訓練、充足的課程時數與品飲酒款。特別注重學員最害怕的【盲飲分析】與【味覺校正】;課程密集,快速累積大量品飲知識。小班制中文教學,確實掌握學生的學習狀況,講師與學生的教學互動零距離。
🎯課程大綱:
☑️ 從葡萄園至釀酒廠
課題涵蓋葡萄的自然生長及人為干預對於葡萄酒的品質、風格概況分析;釀酒的流程細部解析、傳統及現代釀造方式比較、陳年方式及風格解析。以及自然因素、人為因素與釀造對於葡萄酒的風格、品質與價格的影響。
☑️ 葡萄酒法規及新舊世界重要次產區研習
各國葡萄酒法規及酒標標示、各子產區概況、產區釀造傳統、產區風格介紹、產區間的比較。
☑️ 世界重要加烈酒、甜酒、氣泡酒等釀造及風格研習
☑️ WSET L3 葡萄酒品飲技巧
以 WSET 開發之結構化方式,學習專家品酒技巧,並能良好表達葡萄酒之特性與品質。
🎯上課日期 :
Course Hours 課程時段 (40Hr)
日期:
09/07(五),晚間18:30~22:30
09/08(六),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
09/09(日),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
10/12(五),晚間18:30~22:30
10/13(六),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
10/14(日),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
Study Hours 研修時段 (32Hr)
日期:
09/16(日),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
09/23(日),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
09/30(日),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
10/07(日),上午09:00~13:00;下午14:00~18:00
🔥報名連結:http://wineclub.tw/course/137
🚗 開車不喝酒安全有保障,未滿18歲禁止飲酒 🔞
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