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[售票]【圓頂知飲|圓頂市集】2018.07/22(日)起 WSET葡萄酒與烈酒認證二級 (週六週日白天班)-封面
  • 活動時間

    開始於2018-07-22~2018-08-05重覆於每週 六 ,日 12:00:00至18:00:00

  • 活動地點

    圓頂市集|圓頂知飲- 信義路四段400巷3號

  • 費用資訊

    全期學費: NT$26,800元 (含測驗) 3人團報: NT$75,000元(NT$25,000元/人)

  • 活動場次

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日期 時間類型 地點 費用 通知
2018-07-22~2018-08-05 每週 六 ,日 12:00:00~18:00:00 圓頂市集|圓頂知飲

詳細介紹Intro

 【7/22起 Wset 葡萄酒與烈酒認證二級 30hr 週日白天班】

💦本課程為最受歡迎的 WSET 課程,也是 WSET 葡萄酒課程的核心,適合業界進修人士、以及對葡萄酒已有基礎的愛好者。

本課程以品種及產區為兩大主軸,目的在於建立學員的葡萄酒世界觀,由葡萄品種起始,更深入的分析風格異同,並由主要栽植釀造的地區開始探討產區風格,也就是葡萄酒中所謂的風土條件(terrior)。

🎯課程大綱:

☑️主力葡萄品種探討

更深入的探討各個品種的特質,並學習不同環境下葡萄的發展,以及釀造時不同的原料造成之風格因素。透過此部份的學習,學員可以掌握市面約七成的葡萄酒款。

☑️新舊世界重要產區研習

介紹各個要產區的地理氣候因素,各產區之傳統釀造風格,各產區之主力品種及酒款風格,學習酒標的法定標示字樣,了解各國分級制度。學員透過此部份的學習可以獲得全球葡萄酒的產業概觀。

☑️葡萄酒品酒技巧實務訓練

透過 WSET 開發之SAT評估模式,描述葡萄酒的外觀、香氣與口感。學習專家品酒技巧,並能良好表達葡萄酒之特性與品質。

☑️烈酒概論

秉承英國獨步全球的烈酒知識框架。學員將品飲重要烈酒酒款,並學習基礎知識與探討風格。

🎯授課方式:

☑️ 官方英語教材,官方英語試卷,由講師群另行補充中文教材

☑️ 課間教學以中文授課,並加強學習外文字彙,奠定葡萄酒品飲及知識基礎。

☑️ 課程時數30小時,通過考試的學生將獲頒證書及徽章。

☑️ 全程共品飲50款以上酒款。



📍課程日期:
2018. 07/22(日)、07/28(六)、07/29(日)、08/04(六)、08/05(日)

📍時間:中午12:00 – 下午18:00

📍測驗日期:2018.08.16 (四) 晚間19:00

🔥報名連結:http://wineclub.tw/course/140

🚗 酒後不開車安全有保障,未滿18歲禁止飲酒 🔞





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