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高雄京城大飯店 新菜入荷-封面
  • 活動時間

    開始於2013-01-01~2013-02-2811:30:00至21:30:00

  • 活動地點

    高雄市京城大飯店-風尚西餐廳- 九如二路362號

  • 費用資訊

    320/person

  • 活動場次

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2013-01-01~2013-02-28 固定每日進行 11:30:00~21:30:00 高雄市京城大飯店-風尚西餐廳

詳細介紹Intro

廣受好評 乘勝追擊

高雄老字號京城大飯店於去年11月間,轉換平日晚餐供餐型態,以半自助Buffet餐點為主打,強調高貴不貴的價格,享受媲美五星級餐點。推出後廣受好評,京城大飯店更於2013年1月1日起,推出更令人驚豔的菜單。

 

創意料理 求新求變

於1月份推出強打餐點,各個別具特色,分別為碳烤紐西蘭板腱牛排附巴布隆紅酒汁、碳烤雞腿卷佐洋蔥醬及烘烤鮭魚佐茴香芥末子醬。每道主菜在選材與料理手法上極為用心,「碳烤紐西蘭板腱牛排附巴布隆紅酒汁」選用上等紐西蘭牛肉,細心去筋後,表面煎至焦香再淋上特製巴布隆醬汁,豐富口感,口口驚艷。「碳烤雞腿卷佐洋蔥醬」選用現宰溫體雞腿肉包裹著新鮮現打魚漿,再淋上台灣在地洋蔥特製的醬汁,微甜口感、軟嫩多汁、美味不失色。「烘烤鮭魚佐茴香芥末子醬」將鮭魚表面煎至黃金色再淋上茴香芥末醬,皮脆肉嫩帶來多層次口感,完美挑逗您的味蕾。

 

平實價格 更多享受

如果您以為吃完主菜後就準備打道回府,那可就大錯特錯了。除了上述主菜外,現場還有當季甜美水果,各式沙拉冷盤,以及Buffet不可或缺的熱食,每道皆由飯店主廚用心烹調。飯店游執行長強調,飯店菜單會因應當令素材做搭配,希望能給顧客更多樣化的享受,而不是固定菜色再做搭配,雖然少量進貨成本過高,但好東西就必須提供給顧客分享。

 

京城大飯店 風尚西餐廳

2013/01/01~2013/02/28(春節期間除外)

平日晚餐$320元/人

訂位專線:07-322-2357

達人心得 / 攻略Experience

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京城大飯店

京城大飯店

聯絡電話

07-3119906

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主辦簡介

京城大飯店座落於高雄火車站後站出口正對面,是京城集團投資經營之觀光商務型飯店,一樓為美輪美奐的營業大廳,在此您可以欣賞本飯店收藏之陶器與畫作;另外同樣位於一樓的風尚西餐廳,提供各式精緻美食自助餐。二樓以上則為客房部,共有各式豪華客房150間。

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