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「薰衣草森林」第8屆香草料理大賽-封面
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日期 時間類型 地點 費用 通知
2012-01-15~2012-02-13跨日 00:00:00~23:59:00 場地請詳見活動資訊
2012-02-26 單日 13:30:00~16:00:00 薰衣草森林明德店

詳細介紹Intro

▇ 報名資格:非餐廳、飯店從業人員,不分男女,不限年齡及學歷,喜歡香草料理者皆可報名。

▇ 報名方式:一律採網路報名。請下載報名表,填寫完成後mail至event@lavendercottage.com.tw信箱,收到您的報名表之後,我們將會盡速回信讓您知道。

▇ 參加人數:15人(若報名額滿,則排至後補名額)

▇ 主食材:T10雞骨腿 x 2 (重量為10兩) 參考圖(加薰衣草蜜汁嫩雞圖片或用連結方式)

▇ 比賽辦法:
1、由薰衣草森林提供比賽主要食材調味(含雞骨腿、新鮮/乾燥香草、基本調味料)及每人卡式爐2個,參賽者在限定60分鐘的時間內,完成料理,由評審現場評分及頒獎。
2、此次比賽現場將準備香草舖子所販售之森林青醬、森林紅醬,作為比賽特殊調味料,欲了解實際口味者,請至全省香草舖子各分店。

▇ 獎項:
【第一名】獎牌+1萬5仟元薰衣草森林禮券
【第二名】獎牌+1萬元薰衣草森林禮券
【第三名】獎牌+5仟元薰衣草森林禮券

▇ 報名日期:即日起至2/13止
▇ 比賽時間:2012年2月26日(日)下午13:30-4:00
▇ 比賽地點:薰衣草森林明德店 森林咖啡館1F旁草坪(苗栗縣頭屋鄉明德村仁隆66-2號)

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