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【印月創意東方宴】吉祥年菜外帶專案-封面
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    開始於2011-01-17~2011-02-28

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    印月創意東方宴

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2011-01-17~2011-02-28跨日 11:00:00~22:00:00 場地請詳見活動資訊

詳細介紹Intro

台中美食餐廳 ─ 印月創意東方宴從食材的本質思考;用創意為五感提味,以燈光點燃空間情境;將藝術融入時尚文化。得意料理人做菜以理想為出發點,每一道菜從料理到擺盤,看似純淨、其實豐富,都是挑動食慾與滿足視覺的經典創作。讓食的時間以享受為單位,慢慢流動、緩緩嚐味!

今年推出年菜佳餚外帶,採用最嚴格的挑選、最經典的美食,讓您能一次品嚐最豐富的年節饗宴,輕鬆在家圍爐,與親友共享道道吉祥鴻運年菜,恭賀來年行大運,兔年大豐收。

【素食套餐 NT$880】
● 牡丹竹筍   ● 紅燒刺参   ● 素上海菜飯
● 松露拌綠   ● 蟹黃山藥   ● 神菇養生湯
● 印月甜點   ● 沁甜水果

【桌菜四人份 NT$4000】
● 印月雙鳴(紹興醉雞/微炙鮪魚捲) ● 牡丹竹筍
● 蟹黃豆腐   ● 上海菜飯   ● 美牛迎新春
● 龍宮寶盒佐五香肋排      ● 神菇養生湯
● 印月甜點   ● 沁甜水果

【桌菜六人份 NT$6000】
● 牡丹富貴開(磯煮鮑魚/牡丹竹筍)  ● 蟹黃豆腐
● 櫻花蝦家鄉飯 ● 萊姆龍鱈   ● 田舍霜降牛
● 龍宮寶盒佐五香肋排      ● 翠綠津白
● 錦繡老上海燉雞        ● 印月甜點
● 沁甜水果

【桌上十人份 NT$10000】
● 金錢鮑滿好彩頭(磯煮鮑魚)   ● 兔躍迎春一品盤(竹筍醉雞鮪魚捲)
● 帝王蟹黃芙蓉香(蟹黃帝王蟹)  ● 春暖花開櫻滿庭(櫻花蝦家香飯)
● 滿景時鮮躍龍門(萊姆龍鱈)   ● 美牛春耕慶豐收(鹽烤無骨牛/五香肋排)
● 津白長青添福壽(瑤柱津白)   ● 錦繡老上海燉雞
● 印月甜點  ● 沁甜水果
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年菜單點菜單:
【主廚前菜】
● 牡丹竹筍  小份$280 / 中份$400  ● 紹興醉雞  小份$280 / 中份$400
● 微炙鮪魚捲 小份$400 / 中份$580  ● 磯煮鮑魚    $580

【主廚精選】
● 龍宮寶盒    $330       ● 味噌片鴨  小份$340 / 中份$480
● 五香肋排  小份$420 / 中份$520  ● 西京圓鱈  小份$520 / 中份$720

【肉類料理】
● 宮保雞丁  小份$340 / 中份$480  ● 白玉東坡肉 小份$340 / 中份$480
● 鹽烤無骨牛 小份$520 / 中份$760  ● 田舍霜降牛   $720

【海鮮料理】
● 蟹黃豆腐  小份$360 / 中份$450  ● 蛋包珍味    $380
● 萊姆鮮魚    $780       ● 鹹酥白鯧    $1180
● 曹百豆腐  小份$360 / 中份$480  ● 蒜香墨魚  小份$360 / 中份$520
● 嗆辣曼波  小份$300 / 中份$450  

【蔬菜料理】
● 季節野蔬  小份$200 / 中份$320  ● 蘭花野菇  小份$280 / 中份$380
● 香根千絲  小份$280 / 中份$380  ● 雪菜百頁  小份$280 / 中份$380
● 南肉津白  小份$280 / 中份$380

【推薦主食】
● 上海菜飯    $100       ● 素上海菜飯   $100
● 臘味炒飯    $260       ● 櫻花家鄉飯   $780

【主廚湯品】
● 扁尖筍雞湯   $120       ● 神菇養生湯   $140
● 神菇養生鍋   $720       ● 錦繡老上海雞鍋 4人份 $640 / 6人份$1280
● 酒家風華    $980
※ 備註:除夕至初二中午前不提供單點


台中美食 ─ 印月創意東方宴 WEIN Restaurant & Lounge
【竹林通道‧印月琉光、台中美食】
http://www.wein.com.tw/
地址:台中市西屯區市政北一路168號
年菜預約專線:04-2251-1155
FAX:04-2252-2225
營業時間:星期一至星期日11:30~22:00

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