▇ 活動日期：2011/1/7週五PM3:30 ~ PM5:00
▇ 活動地址：台北市 信義區松高路11號
▇ 活動地點：誠品信義書店3F Cooking Studio
▇ 活動費用：免費預約入場

絲絲入扣──午後的「絲」房美味
主策劃／李絲絲（誠品書店信義店 生活風格書區組長）
絲人空間絲絲入扣blog新聞台︱http://mypaper.pchome.com.tw/news/alicelee14

注意事項：
＊　請於每場活動當天中午12:00起，至誠品信義三樓服務台登記報名，額滿為止（每人至多可登記兩位）。Cooking Studio 15:00唱名依序入座，15:20開放候補；如未登記仍可參加活動，因席位有限，如無座位請多包涵，謝謝！
＊　2011/02/04適逢農曆春節假期，週五「尋味玩食」活動暫停一次，敬請見諒。

「美味糕點新主張」──薛妃娟老師的Fun心糕點時光

「美味糕點新主張」是受歡迎的暢銷烘焙新書，整本書包含六大主題糕點，由暢銷食譜作家孟兆慶老師擔任幕後企劃，並由超人氣的烘焙部落格版主薛妃娟執行完成；書內的所有食譜，不使用化學膨鬆劑，蛋糕照樣蓬鬆綿軟；不使用色素，成品依然亮眼迷人；不使用香料，味道果真是天然的最好。本次將示範從紐約到台北的時尚甜點，精緻可愛的「杯子蛋糕」，讓您愛不釋手捨不得吃，以及「戚風蛋糕」的稀鬆平常，卻改用蓬來米粉或糙米粉製作，這才夠酷！邀您同享。

示範／薛妃娟（人氣烘焙部落格版主、美味糕點新主張作者）
妃娟與大小拉拉的網路日誌：http://blog.xuite.net/jane7443/bake

講座預告：
01/14 「4F料理生活家 課程精選」──關於廚房的香氣、幻想、記憶。
01/21 「Carol不藏私的料理廚房」──這就是我最想收藏的經典菜單！
01/28 「21天的秘密：老饕牛排聖經」── 等待熟成，就是等待美味！