■在美術館用餐

現場展示從國際拍賣會蒐藏而來，斥資超過三千萬的中國歷代重要玉器、瓷器及工藝精品。

   ■餐具也是藝術品

「問鼎」的火鍋是以周朝的青銅器「逨盤」為靈感，由知名藝術家創作而來，搭配龍勺、鳳勺、爵杯，及青花瓷藝術家楊莉莉專為問鼎而創作的「黃地青花龍紋餐具」，體驗跨越千年的貴族享受。

■麻辣鮮香養生甘醇

   「問鼎」湯底有「麻辣鍋」、「養生鍋」、「酸菜鍋」、「蔬菜鍋」。

■現點現作價格親民

選用美國Choice等級的肋眼沙朗、牛小排，售價卻只有同業的一半；現點現做的手工蛋餃；內含一整顆鮑魚的鮑魚滑；北海道干貝、澎湖軟絲、阿根廷天使紅蝦等生魚片級的海鮮；最後以拔絲地瓜桌邊秀做為完美的結尾!

■首創真人體感服務

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