Aki的調酒師生涯從台灣開始,
期間歷經了東京,大阪,倫敦,曼徹斯特,
華沙,阿姆斯特丹,帛琉,關島,
墨爾本,雪梨,紐約及巴黎...等地長達十五年之久,
更多次在國際級調酒比賽中受獎無數,
至今已獲得三次世界調酒大賽冠軍。
並擔任多家國際知名酒商的品牌大使,
將其所學分享給每一個喜愛雞尾酒的人們,
“享受與雞尾酒融合在一起的生活”,
是形容INDULGE的調酒師們和Aki最貼切不過得一句話,
也因此每當您坐在吧台前,總是能夠驚喜連連,
忙碌了一整天,卸下工作的壓力,
釋放您的心靈恣意享受當下這一刻。