詳細介紹Intro

主廚Sam是一位喜愛烹飪料理且充滿熱情的人,
每當他談論到料理時,
臉上總是洋溢著愉悅的笑容,
如果您早已認識了他,
一點都不難從小事物上發現他做到的不同,
INDULGE的廚師們和Sam大部分的時間,
用於鑽研並尋找一些獨特的元素,
將其用於烹調出INDULGE料理中不凡的味道,
親愛的朋友及顧客,請放慢您的生活步調,
細細品味我們所擁有他人所缺乏的那一味……
”用心”
 
關於調酒
Aki的調酒師生涯從台灣開始,
期間歷經了東京,大阪,倫敦,曼徹斯特,
華沙,阿姆斯特丹,帛琉,關島,
墨爾本,雪梨,紐約及巴黎...等地長達十五年之久,
更多次在國際級調酒比賽中受獎無數,
至今已獲得三次世界調酒大賽冠軍。
 
並擔任多家國際知名酒商的品牌大使,
將其所學分享給每一個喜愛雞尾酒的人們,
“享受與雞尾酒融合在一起的生活”,
是形容INDULGE的調酒師們和Aki最貼切不過得一句話,
也因此每當您坐在吧台前,總是能夠驚喜連連,
忙碌了一整天,卸下工作的壓力,
釋放您的心靈恣意享受當下這一刻。

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主辦單位Info

IndulgeExperimentalBistro

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