詳細介紹Intro

糙健康

  • 糙米內含有麩皮、胚芽、及豐富的維生素,營養價值甚高,可以增進健康,可養顏美容,讓皮膚變好,且是減重者理想的主食。
  • 糙米可以防治疾病,預防慢性疾病、癌症、中風、動脈硬化。
  • 糙米無麩質,避免麩質過敏。
  • 糙米麵、米粉等加工品經磨粉、蒸煮過,纖維已經微粒化,不會引起胃酸大量分泌,易消化、不脹氣、無負擔。一般麵條大多數已經精緻化,糙米麵則保留全穀的精華。
  • 糙米麵的膳食纖維是白米飯的4~7倍,是一般麵條的3~6倍,吃一球糙米麵,就能擁有約三碗糙米飯的營養價值。

糙好吃

  • 糙米麵可以吃到食物的原味,口感也帶有米的香氣,而且很有厚實感,絕無添加防腐劑、色素、食品改良劑、乳化劑、澱粉等添加物,堅持純天然原料。
  • 糙米麵的烹飪方式,可做成中式拌麵、湯麵、冷麵、拉麵、義大利麵,煮6至8分鐘,像義大利麵,口感偏硬,煮9至10分鐘時,像日本拉麵般Q彈。可依照自己的喜好進行不同的菜色搭配。
  • 糙米麵用純糙米製成,煮麵水會變成「米漿水」含有豐富的營養價值,加入花生醬可變成米漿,加入牛奶可變成玉米濃湯底,也適合用來烹煮各式濃湯。 

糙友善

  • 原料來源為台灣在地糙米,與友善土地耕種的農民契作。
  • 採用無農藥、無化肥、友善耕作的種植方式。

糙划算

  • 贊助協會不同方案,就能獲得糙米麵、糙米米粉、糙米米麩和糙米脆片等四種產品的搭配組合回饋,超過市售價格。
  • 依照家庭食用量,選擇贊助方案,就能幫助自己吃到健康的糙米食,同時幫助農民擁有穩定的收入,讓更多人願意投入友善糧食耕作。多吃一口米,多吃一餐就能提升台灣的糧食自給率,提高在地飲食比例,減少碳足跡,守護台灣有糧食安全。

舉辦活動Event

主辦單位Info

台灣友善米食推廣協會

台灣友善米食推廣協會

單位網站: http://www.terppa.org

行動電話: 0976-976958

地址: 安和路一段78巷28號

這週去哪玩

2019-08-23

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2019-08-19 ~ 2019-09-01

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