《排隊名店》應該有藏個小當家的丸壽司@微風廣場

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料理裡面,我很愛日本料理
老早就聽說丸壽司的壽司很好吃,
也聽說動不動就要拉個封鎖線疏散排隊人潮
哈哈,是拉動線讓人潮好排隊啦。
懷著無比的期待,及害怕排隊排很久的心態,
挑了禮拜四下午四點的冷門時段去嚐嚐,
YES!雖然沒有排到隊
但位子也剛好只剩下一個?!
有沒有這麼好吃~~~~~~~
坐在師傅的正前方,
壽司一盤盤的搔首弄姿,極度吸引人
吃我!吃我!

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丸壽司的價格,是用盤子顏色來區分的,
從最便宜的紅盤NT$40元到最貴的白盤NT$500元都有。

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第一盤,就是這個!
師傅現火現烤鱸魚(?)壽司-綠盤NT$80元

在問師傅的時候,疑似聽到鱸魚的音譯,
但感覺又好像不是鱸魚耶!哈
總而言之,什麼魚不重要!
重點是~它好好吃!!
魚肉鮮嫩、入口即化,搭上瀰漫在口中炙燒味......
第一個壽司我先吃原味,沒有加檸檬汁;
第二個再淋上檸檬......
喔~怎樣都好吃!
而且怎麼感覺咬個兩三下就沒啦~
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再來~第二盤的紅盤蝦蝦壽司-NT$40元

這個倒沒有讓我太大驚豔,
表現中上!
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第三盤,蒲燒鰻壽司-綠盤NT80元

鰻魚哩~最怕就是有個土味,
醬汁又太鹹膩。
丸壽司的阿~你看看,那完美的油脂
一切都搭配的剛剛好,
不輸肥前屋的!
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第四盤,菜單裡沒有的隱藏壽司!「鮭魚佐明太子」-綠盤NT$80元

這盤還是師傅推薦的哩!
師傅做好放下壽司道的時候,
就跟我說:
「這個好吃!菜單裡沒有的!」
這句話的厲害程度就像店員跟你說:「這是限量版的喔!

是的!遵命!立刻購入!

但不愧是師傅推薦!鮭魚很鮮軟,再加上獨有的鮭魚香氣....
讚啦!
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第五盤,龍蝦沙拉壽司-綠盤NT$80元

這盤也是好吃
表現不俗,
但沒有特別亮點...
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第六盤芥末生章魚-深藍盤NT$60元
阿~這個阿,
芥末實在是有夠嗆的!
喜歡嗆辣味道的人也許會愛,
但我已經嗆到無法辨別壽司米或章魚味道....
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第七盤花枝壽司-紅盤NT$40元
這個花枝的口感,
真的是嚼不散,又還再來!
他咬起來很軟、很黏,但是是那種會讓我想趕快吃完吞下的感覺,
這口感我不愛。
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第八盤,玉子燒壽司-紅盤NT$40元
這個是純粹個人愛吃玉子燒啦,
表現一般般,
玉子燒還能做難吃嗎~哈哈
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在丸壽司要是沒在轉盤上看到喜歡的壽司,
可以立刻跟師傅點,
現點現做!
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在吃的時候
一直聽到有別桌的客人要點海膽壽司,
但我實在會怕海膽味道,
所以就沒有點了~
這次吃下來,花了NT$500元
下次還要再來試試其他壽司~

* 丸壽司 *
位置:微風廣場B1

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本文最後由 城市通小編 Arlene 於 2011-7-21 11:04 編輯

壽司看起來好好吃哩!!!我住在台北居然不知道這件事
回覆 2 # Lalaho Lin 的文章

丸壽司真的很讚阿...
害我又餓了 哈
哇..........我餓了!!

推!是為了讓你分享更多~~

我不敢吃海膽
每次想吃 都好多人 到現在都還沒吃過 ><
愛音樂、電影、球賽、閱讀。 http://www.plurk.com/Nora_Tsai/invite
不過我也不知道這家耶
哇... 還好上次去看變形金剛車展的時候沒進去吃..
不然可能吃兩盤就要出來了=  =+
哇喔~~看起來好好吃QQ
要拿哪盤感覺都會想好久才下手哈哈
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