[法義/西式] 秋燥易咳嗽 首推木瓜香梨茶

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聽說木瓜香梨茶能潤肺止咳這是真的嗎?木瓜香梨茶和蜂蜜柚子茶壹樣是很經典的韓式風味蜂蜜果茶,美味又具有食療的作用。那麽,木瓜香梨茶怎麽做呢?下面我們來了解下。



  秋天是個豐收的季節,但同時也是幹燥、悶熱的季節,特別容易上火。那麽,秋季吃什麽能防幹燥、潤肺降火呢?聽說木瓜香梨茶能潤肺降火,這是真的嗎?下面來了解下。

木瓜香梨茶怎麽做 秋季潤肺止咳吃什麽好 潤肺止咳茶怎麽做

  梨有秋日水果之王的雅稱,潤肺、化痰、美國黑金止咳,樣樣都是它的看家絕活。木瓜也不逞多讓,不僅有清熱潤肺的作用,還能健脾胃有助於消化。今天換個吃法將二者結合做成木瓜香梨茶,絕對是強強聯手。

  那麽,木瓜香梨茶怎麽做呢?

  食材:木瓜400克,梨肉250克,蜂蜜200克,鮮檸檬汁1小勺。

  做法:

  1. 將木瓜洗凈後去皮去核,切成小塊放入碗中;

  2.用手料理棒打成糊狀;

  3. 將梨洗凈去皮去核切成細絲,和木瓜糊、鮮檸檬汁壹起倒入鍋中,拌勻後開小火。隨著加熱梨絲會變軟,要不停攪拌以防糊底。拌勻時力度要輕,以防梨絲碎裂;

  4.熬至木瓜糊噗噗的冒出大泡泡且呈黏稠狀時關火;

  5.晾涼後加入蜂蜜;

  6. 拌勻裝入幹凈且無油無生水的玻璃罐中,加蓋密封後即可放入冰箱冷藏儲存;

  小提示:

  1.如果切絲較慢,可將先切好的梨絲放入水中浸泡,水中要滴入幾滴白醋,能防止梨肉氧化變黑。

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