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[法義/西式] 揭秘海帶營養價值的神秘面紗

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發表於 2022-4-15 10:10

　　1.碘——治療甲狀腺低下

　　因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患「粗脖子病」，即甲狀腺機能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。

　　2.甘露醇——利尿消腫

　　海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。

　　3.不飽和脂肪酸EPA——預防心血管疾病

　　海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，美國黑金減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。

　　4.膠質——減少放射性疾病

　　海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。

　　5.鈣——補鈣

海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。

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