辦清酒派對，想要多來點噱頭、增加熱鬧氣氛，不想只是單飲清酒？沒問題，「alive優生活」除了推薦清酒外，還有幾種不同的飲用方式要介紹給你。視覺上看起來很有效果的，首推清酒調酒酒店式住宅。
雖說調酒是混合多種飲料而來，通常會出現酒精濃度高的基酒，如琴酒、伏特加、龍舌蘭等。看起來清酒似乎和調酒沒有什麼關連性，可是，隨著創意調酒的風行，有越來越多人把清酒拿來調酒。舉例來說，日本廣島每年十月份舉辦的清酒季，兩天可吸引數十萬人，現場就有清酒調酒的專區。
清酒調酒的風行，一方面因清酒酒精度約只有十五％、相對較低，喝起來較無負擔，就連女生也能輕易享用；另一方面是享受以米為原料的清酒，帶來不同以往的新鮮感空氣淨化抽濕機。
「Hana Bi」餐廳負責人兼主廚歐子豪，特別介紹兩款清酒調酒，都是準備起來簡單方便的調酒。第一款「Saketini」概念來自○○七電影主角龐德最喜歡喝的調酒「馬汀尼」（Martini）。原本馬汀尼的材料是，琴酒或伏特加、苦艾酒和橄欖。歐子豪的Saketini則是降低琴酒的比例，加入純米吟釀，並且把橄欖變成了日式醃梅子。喝起來，帶點清酒的清香，和原本的馬汀尼截然不同。
第二款是「Sake Punch」。Punch向來就是派對常見的調酒，其一大盆玻璃缸的呈現方式，本身就很有派對感。Punch一詞最早出現在印度，是指混合了基酒、糖、檸檬、水和茶五種材料的飲料。由於沒有特別規定該用什麼基酒，Punch後來發展出相當多的變化，不變的是
，一聽到Punch，大家自動聯想到派對綠色 建築。
歐子豪設計的Sake Punch，除了清酒和白酒外，也加入很多不同的果汁及七喜。整體的口感酸酸甜甜，並不會讓人覺得酒精味濃厚，是款走大眾路線的調酒。
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