[美式/速食] 七大大蒜營養價值食蒜忌諱

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七大大蒜營養價值
1、調整胰島素:近年來,由於人們的飲食結構不夠合理,人體硒的攝入減少,導致胰島素合成減少;大蒜中含有大量硒,人體內胰島素合成有調節作用,因此糖尿病患者食用大蒜有助於減輕病情;持久液心得
抗癌抗癌:大蒜可以保護肝髒,誘導肝細胞解毒酶的活性,可以阻斷黴菌性角膜炎致癌物質的合成,從而預防癌症的發生。同時,大蒜中的鍺、硒元素具有良好的抑癌或抗癌作用;
3、降低血脂,預防血栓形成:大蒜的有效成分具有顯著的血脂和預防冠心病的作用動脈硬化,並防止血栓形成;持久液
延緩衰老,防止鉛中毒:常綠大蒜能延緩衰老;其抗氧化優於人參;經常反映鉛中毒或鉛中毒傾向於吃大蒜,可有效預防鉛中毒;
5.預防關節炎:大蒜“除風濕,破寒風”,對風寒濕性關節炎有抑制作用;
6、防止癌細胞腫脹:大蒜素及其同系物能有效抑制癌細胞的活性,使其不正常生長代謝,最終導致癌細胞死亡,巨噬細胞能激活巨噬細胞吞噬能力,增強人體免疫功能,防止癌症發生;大蒜素能阻斷亞硝酸鹽致癌的合成,防止癌細胞腫脹;持久液ptt
7.抗炎殺菌:紫皮大蒜大蒜辣素中所含的大蒜辣素具有顯著的抗炎殺菌作用,尤其對上呼吸道和消化道感染,黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著效果。根據研究,在大蒜中發現了一種叫做“硫化丙烯”的叢蛋白。其殺菌能力可達青黴素。對致病菌和寄生蟲有良好的殺滅效果,可起到預防作用。預防傷口感染,治療傳染病和驅蟲效果。持久液

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