[國外] 枸杞泡水沒有營養嗎 枸杞怎樣浸泡最好

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生活中大家煲湯會經常使用枸杞,這也是一種對身體的保健方法。枸杞可以和很多花茶或湯一起使用,這實際上對每個人的健康都很好。有些人喜歡在湯裏放一些,而另一些人喜歡在粥裏放一些。事實上,它們都是一種保健方式。讓我們看看枸杞是最好吃還是最好泡在水裏抗衰老
枸杞泡水沒有營養嗎
枸杞含有枸杞多糖和胡蘿蔔素、黃酮類物質類成分,對降低血糖、提高免疫力和抗氧化能力有一定作用。有些人擔心枸杞浸泡在水中不會有任何效果。事實上,沒有必要擔心,因為枸杞的一些主要成分,如多酚類和黃酮類物質,可以溶解在水中。即使是不溶於水的胡蘿蔔素也可以通過一起吃枸杞被人體攝入。
因此,在水中浸泡不會失去枸杞的營養。只要把浸泡後的水喝下去,和枸杞一起吃,就有同樣的保健作用。nmn 功效
然而,我們應該注意到,幾種枸杞中的有益物質是有限的。我們不應該擴大枸杞的保健作用。我們認為每天吃幾粒枸杞可以入藥。如果您患有糖尿病或高血脂,您仍然需要專家治療。枸杞只是一種食物。nad
枸杞怎樣浸泡最好
枸杞最重要的營養成分--枸杞多糖需要高溫。如果要完全溶解枸杞多糖,水溫不應過低或過高,最好在90度左右。沸水沖泡很可能使枸杞中的枸杞多糖失去功效。此外,每次放入10粒枸杞水也很好。浸泡多次不僅能使枸杞的成分更易溶於水,還能使你喝更多的水。這是一件一舉兩得的事。當然,喝水後別忘了吃枸杞。NMN

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