馮驥才先生寫老天津的酒鬼,進門喝山芋幹釀的糙酒,也是這般格局。一口悶,滿天星。這麼喝是有道理的:濃縮咖啡這玩意,如果放久了,越放越澀,香味流失,很難喝。好多事,都是這樣子:等不得,一口的事。希愛力 超級希愛力 2H2D 液態威 超級必利勁 印度神油 說到熱勁消苦味,古龍某個小說裏說過一句話:再劣的茶,只要熱喝,就能下口——就像女孩子只要年輕,就總是可愛的。想想早年間,澡堂、飯館、傳達室端上來請您稍等的那些熱濃茶,不算好,但熱。一碗熱茶,好像就能抵消點劣茶的質地,能讓人覺出“對方可是專門燒熱了水,誠心想要招待你呢”。 德國黑金剛 法國綠騎士 必利勁 印度必利勁 有熱的解苦,也有冷的。啤酒冰透,開瓶,迎著泡沫一口下去,先是覺得冰涼到發疼,再便是爽快清冽之感。苦味是稍後才覺出來的,但那時候已經無所謂了。如果一杯啤酒放一會兒,泡沫全消,變成室溫,就只是一杯苦水了。 德國黑金剛 美國黑金 我以前在上海時,吃過一個河南飯館,有個菜叫銅鍋蛋。很好奇,點了。須臾,師傅端上來一個小鍋,上面高高浮起一層,如雪花,如雲層。師傅催說快吃,吃,滑嫩輕薄,質感有趣。師傅說這是鍋燒熱了,蛋清打上去,受熱膨脹所致。如果不急著吃,大概就冷了,憋了,沒趣了。 印度卡瑪格咀嚼片 希愛力20mg 蛋炒飯,大火快炒出來時,飯最好吃。蛋金黃,飯筋道,蔥花綠油油。等久了,蛋變暗金色,飯也冷硬難嚼,蔥花軟塌塌。希臘的串烤,老闆經常問我是現在吃還是稍後。稍後,那就不擱醬了;現在吃,希臘優酪乳醬就上去了——因為優酪乳醬敷在滾熱冒氣的肉上,相得益彰的香味;擱一會兒,優酪乳醬真的濡了肉,肉就會略酸,嚼頭也沒了。同理,熱薯條才香脆,帶白氣的粉蒸肉才迷人,熱烤麵包才有恰到好處的嚼頭。 老中醫補腎丸 一想就硬 韓國奇力片 泰坦凝膠 美國Maxman 我媽總抱怨大油大火的吃法,人很容易顯得粗氣,“吃相不好”。但世上的確有許多東西,是吃相不好、急吼吼地吃,才有好味道的。那是鑊氣和炒功造就的、稍縱即逝的美味,不是慢吞吞的冷餐愛好者可以理解的。 GOODMAN增大膠囊 VIMAX增大膠囊 持久液 蘇軾有一首詩寫春菜,琢磨薺菜配肥白魚,考慮青蒿和涼餅的問題,想宿酒春睡之後起床,穿鞋子踏田去踩菜。說著說著,就念叨北方苦寒,還是老家好,冬天有蔬菜吃。說著說著,想到苦筍和江豚,都要哭了。於是:“明年投劾徑須歸,莫待齒搖併發脫。”家鄉的東西永遠好吃,但等牙齒沒了頭髮掉了,也吃不出味來了。辛棄疾說得更直白些:“莫避春陰上馬遲,春來未有不陰時。”你總想著等個完美時機再說,但其實是等不到的。 https://www.twyaoba.com/ 大多數東西,好吃的時候有其時機。時機到來時,不管吃相好看不好看、高雅不高雅,湊著那個時間點吃,才能獲得最大的快樂。
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