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(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
上週四晚上搭乘北捷板南線，從善導寺站4號出口出站，迎面看見的獨棟新穎建築，就是位於林森南路7-1號，希爾頓全球酒店集團旗下的「台北時代寓所飯店 Hotel Resonance Taipei, Tapestry Collection by Hilton」，而一樓就是近日星巴克迷的城中話題「星巴克時代寓所門市」 ，飯店入口在右邊正前方，有清楚的方向指引說明，明亮低調的飯店燈光，在暗夜中散發著一種時尚流行感。
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左邊長廊圍繞著「星巴克時代寓所門市」店面外的種植一整排竹籬，從林森南路一路延伸到另一端的青島東路，散步其間，透過竹林造景，可以隱約看見整間「星巴克時代寓所門市」 不同的室內設計風景，像是在看電影似的，每經過一扇窗，就像一幕迷人的風景，光影明暗之間，散發著一種說不出的迷人夢幻魅力。
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走道中間高懸著星巴克品牌logo就是「星巴克時代寓所門市」入口，門外張貼著各種營業時間與可容納座位席次、防疫配合事項與主打商品，走進店內以入口為準兵分兩邊，可以欣賞到風格不同各擅巧思的精緻室內設計，右邊是舒適浪漫鬆弛的聊天區域，入口左邊有一面多層次的商品展示櫃引領，進入就是以四人桌與兩人桌靠牆沙發椅為主，方便客人邊喝邊聊。
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入口左邊映入眼簾的，則是一處從上到下金碧輝煌，高挑寬敞設計，明亮光鮮的品飲空間，從收銀結帳展示櫃台，到餐飲享用區，處處賞心悅目，走進「星巴克時代寓所門市」不管在哪一邊，喝上一杯Starbucks 飲品與美食，都能享受Starbucks 咖啡用心打造出優雅自在的都會生活氛圍。
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走進櫃台展示區，可以看到層層擺放整齊，綻放各種不同風情，包括現烤的派、可頌等糕點、輕食小餅乾與多選項的飲品，長長的吧台邊左側還設有座位，可以邊飲用邊看吧台內工作人員忙碌備餐備飲的真實狀況，當然架上也可以看到許多新潁發亮的煮咖啡機相關設備，以及目前正在促銷主打的商品海報、立牌與點餐菜單，一一展現在眼前，給人一種繽紛歡樂的氛圍。
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當晚點了一杯大杯的「濃焦糖那堤」(NT$155/杯)與一份「經典起司蛋糕」(NT$100/份)，拿到取餐牌後，就回過頭在最後方靠牆的沙發座，找到一處安座下來，在等待餐點來臨前，先好好欣賞「星巴克時代寓所門市」迷人的店內風情，這挑高至頂的空間，是我在台北市內造訪過的星巴克門市中，最寬敞明亮的設計，置身其間完全沒有一絲壓迫感，同樣的價格在此空間內享用，真的是物超所值!
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因為時間已晚，很快就取得一杯大杯「濃焦糖那堤」(NT$155/杯)與一份「經典起司蛋糕」(NT$100/份)，打開大杯的「濃焦糖那堤」(NT$155/份)，店員事先徵得我同意，以外帶杯盛裝，打開後大概只有4分之3滿的容量，上面是滿滿半融化的奶油，如果去掉奶油層，真實的大杯容量應該更少，幸好喝起來溫熱甜蜜香氣四溢，身子就整個暖和了起來。
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邊品飲咖啡，邊享用這份「經典起司蛋糕」(NT$100/份)，這起司蛋糕用料綿密，入口起司味道十分香濃，吃起來厚實很有存在感，又不會太甜膩，為當晚的造訪，劃下了圓滿的句點，還沒來朝聖的星友，找時間一個人或偕友一起來感受這「星巴克時代寓所門市」的獨特風情與魅力!
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星巴克時代寓所門市 Starbucks Coffee at Hotel Resonance -Taipei
地 址：台北市中正區林森南路7-1號
電 話：(02)2321-4348
營業時間：
週一到週五 06:30 ~ 22:30 (06:30 ~ 09:30僅服務時代寓所飯店房客)
週六到週日 07:00 ~ 22:30 (07:00~10:00僅服務飯店房客)
2021年3月15日起營業時間調整為週一到週日07:00~22:30
FB粉絲頁：星巴克時代寓所門市
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