《楓橋夜泊》月落烏啼霜滿天， 江楓漁火對愁眠。 姑蘇城外寒山寺， 夜半鐘聲到客船。 ——唐·張繼 秋天的最後一個節氣——霜降，終於挾著秋末的涼風來瞭。 霜降是怎麼來的 我國古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。” 霜降以後，天氣漸冷，露水凝結成霜。《月令七十二候集解》中說：“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”。 很多詩人曾在詩裡描述過露水成霜的情景：南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫有“驛內侵斜月，溪橋度晚霜。”陸遊在《霜月》中寫有“枯草霜花白，寒窗月新影。” 霜降，古人都做什麼？ 賞菊 霜降時節，正是菊花盛開之際。此時，民間會舉行菊花會，以表達對菊花的喜愛和崇敬。 富貴人傢會在霜降前就采集百盆名品菊花，放置廣廈中，前軒後輕，也搭菊花塔。 菊花塔前放上好酒好菜，先是傢人按長幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然後喝酒賞菊，賦詩潑墨。 吃柿子 此時也正值柿子成熟之時，很多地方有霜降時節吃柿子的習俗。俗話說：“霜降吃燈柿，不會流鼻涕。”民間認為霜降吃柿子，冬天就不會感冒、流鼻涕。 有句俗話說：“一年補透透，不如補霜降。” 古人相信柿子不僅可以防寒保暖，還能補筋骨，非常適合這時節食用。 進補 民間有“補冬不如補霜降”的說法。霜降時節，天氣越發寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”後“補霜降”，而且“秋補”比“冬補”更要緊。 醫書上也有加“四珍”、“八珍”的補藥煲羊肉，可以輔療肺病、瘧疾的記載。迎霜兔肉就是經霜的(即霜降)的兔子肉，這時候的兔肉味道鮮美，營養價值較高。 霜降氣候關鍵詞 霜降節氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。俗語說，“霜降殺百草”，霜降之時，天地草木枯黃凋落，蟄蟲開始冬眠，自然一派肅殺之象。 在秋天的最後一個節氣，氣候由熱轉寒，萬物隨寒氣增長而逐漸蕭瑟。 霜降時節，護膝暖腳是關鍵 值此天地冷凝結霜、草木黃落、蟄蟲始眠的時期，養生要註意三方面。 1.護膝暖足 霜降時節漸入冬寒，人體關節部位最怕受涼，很容易出現腰腿痛等疾病，因此需要開始加強保暖。此時穿衣不宜露膝，同時要註意護足。愛美的女士們尤其要註意腳踝保暖，以免足部受涼。 推薦《遵生八箋》中的“九月中坐功”，適宜大傢平時膝足關節的保健，具體做法：每日晨5～7時，平坐，伸展雙手攀住兩足，隨著腳部的用力，將雙腿伸出去再收回來，如此做五至七次，然後牙齒叩動36次，深呼吸10次調勻氣息，津液咽下9次。 2.護養脾胃 此時天氣明顯轉涼，對胃腸道有一定刺激，機體代謝增強，各種消化液分泌增多，因此是消化道潰瘍的高發期。 要預防和減少胃腸疾病的發生，首先要改變生活和飲食習慣，註意適當吃一些養胃的食物，特別推薦板栗、花生等。 3.養護皮膚 養護皮膚重點在保濕： 1.喝夠水，每日飲水6~8杯，同時還可補充飲用果汁、礦泉水、茶水等。 2.熏蒸臉，可自行用蒸氣熏蒸面部，或塗抹有保濕功能的護膚品，以減少面部的水分散發。 3.吃果蔬。除瞭多喝豆漿、牛奶等飲料，還要多吃新鮮的蔬菜、水果，戒除煙、酒、咖啡、濃茶及煎炸食品。 4.少刺激。選擇溫和的洗面奶，不含酒精的化妝水，滋潤但不油膩的面霜等。▲ 受訪專傢： 國傢級名老中醫 李乾構 ●彭美哲 北京中醫醫院肝病科主任醫師 王國瑋
參考資料:https://www.nanaresortandspa.com/
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