[生活] 三年實驗,一顆雙色果

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為培育這雙色果,首先,得在紅龍果與白龍果雜交的種苗中選出品系。這就是說,要將一顆雜交後的果實裡,高達七、八千顆的種子全部種下,經過自然淘汰後,再從發芽的苗中去觀察結果,最後再藉由果實篩選出合適的種苗耳聾

這種苗後端的選育過程,是由屏東科技大學農園生產系的顏昌瑞教授執行,台灣大學園藝所博士班研究生江一蘆也參與其中。

整個過程,麻煩的地方在於「曠日費時」。

第一,得先要觀察「開花量」。若一個植株僅有兩、三朵花,就代表品質仍不穩定。這期間,必須不停的觀察記錄,才能夠選出合適的品系暗瘡印

前前後後,共花了三年多觀察實驗,最後才種出品質穩定的雙色果種苗。

張建國的「張伯伯果園」在新竹,但雙色果的秘密基地,則選在屏東平原東北部的高樹鄉,這是由高屏溪及眾多支流所沖積而成的平原,年均溫達攝氏二十八度。高溫及水質佳的環境,最適合火龍果成長。在那兒,張建國找到了一位種植火龍果的行家傅柏琮bikini脫毛

車子在小徑裡彎了又轉,上了小丘陵,兩旁盡是綠樹草原,好不容易來到傅柏琮的「五郎農場」門口,就有十來隻訓練有素的巨型犬,對我們虎視眈眈,又狂吠了一番,牠們是守護雙色果秘密的功臣。

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