關於填飽肚子事‧之二 池袋無敵家拉麵

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既然上篇已經介紹了拉麵,接下來當然要介紹一家從名字看起來就很無敵的-無敵家拉麵。這家拉麵在2006年第一次自助旅行時,有出現在行程中。但因為稍稍的疏失,帶隊的在池袋迷路而作罷。沒辦法,池袋可是在自助旅行中一個非常大的站點,而且有個特殊的現象就是,東池袋有西武百貨,西池袋卻有東武百貨;所以,自助的新手要弄懂池袋還是需要一點點時間的,找錯路也是常有的事情哦!

一直到去年,才有機會來品嘗這個無敵家拉麵。因為無敵家拉麵只有17個座位,所以,到那通常是需要排隊的,如果是用餐時間到的話,排一小時以上是常有的事。無敵家可是只此一家別無分號啊!


來無敵家吃拉麵請別忘了要上網列印『免費的玉子招待券』。在什麼都貴的日本,有這點小優惠,可是一定要多多利用的。日本的玉子通常都是台灣說的「糖心蛋」蛋黃都不熟的,我會把蛋黃留在最後,混進拉麵的湯裡,喝起來更是濃郁。下午兩點多,我們大約排了二十分鐘,才進到店裡。就在排隊的同時還聽的到後面香港來的朋友交談聲,可以想見無敵家被各家旅遊書推薦的人氣度。

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店門口有三張拉麵的介紹(請見上圖),不過來了好幾次的妹妹說:「點最便宜的就對啦!」原因無他,因為最便宜的就是店裡的招牌,既然是第一次來,當然要點最經典的。把免費玉子兌換券交給店員,並點了招牌拉麵後,不一會兒拉麵就上桌啦!



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你瞧瞧,這濃郁的湯頭,上面浮了油亮油亮的湯,我幾乎可以想見這碗喝下去,體重機又可以多跳了好幾格;但美食當前,哪管的了這些。無敵家最無敵的就是拉麵上的叉燒肉,這叉燒肉可是足足有兩公分的厚度的!看這白嫩嫩的油花,吃下卻入口即化,一點也沒有豬油的噁心感,真的是好吃到極點!難怪江湖稱他為無敵,真是太黯然、太銷魂了……(啊啊啊啊啊~~~大叫中),桌上也有蒜頭唐辛子,可任憑個人喜好加入。

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桌上附贈蒜頭及唐辛子

無敵家的湯頭也是以豚骨熬煮18小時製成的,但他的湯頭鮮美不膩口,儘管上頭的油總是讓人吃得膽戰心驚,但,仍不減他無敵的稱號啊!

【店鋪情報】
東京都豊島区南池袋1-17-1
營業時間:10:30~04:00
官網  http://www.mutekiya.com/
免費玉子兌換券  http://www.mutekiya.com/coupon/index.html


作者 ismoon(月升) /個人部落格 ismoon

本文最後由 城市通小編 於 2011-5-6 17:51 編輯

誰能抵擋得住那看起來如此可口的拉麵~~~~
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