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今年一月初，隔了快四年三訪這家位於新北市淡水區中正路106號的「張記油飯肉羹」，店內的裝潢多年不變，賣的也是老闆引以為傲的正統古式油飯，牆上一樣是四處貼的琳瑯滿目的告示。
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當晚一樣點了油飯與肉羹，「油飯」(NT$40/碗)與一碗四年來價格一直維持不變的「懷念香菇肉羹」(NT$50)，一共是NT$90，現場由一位看似外勞的女子掌廚，牆上貼了告示，提醒食客2019年1月20日過後，將調升為一碗NT$45，肉羹麵將調升為NT$65，這樣的作法還蠻有人情味的，讓想吃的客人自行估算荷包能否負擔，決定再訪與否與吃的頻率。
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40元的油飯一端上來，上面放著日式醬菜，咬起來入口清脆，油飯按照店家推薦完全不沾醬，吃到就是油飯本身的自然香味，晶亮粒粒分明，內餡中有香菇跟小蝦米，入口清爽好味道。
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「懷念香菇肉羹」(NT$50/碗)同樣是古早味小吃，最上面是九層塔，湯頭勾芡，裡面放了肉羹佐以香菇與蛋花，入口濃淡合度不死鹹，果然古早味都是美味又健康!
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張記油飯肉羹
地 址： 251新北市淡水區中正路106號
營業時間： 週一到週日11:30~23:00
電 話：(02)26206569
FB粉絲頁 :張記油飯肉羹
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