[一日遊] 無限暢飲!!讓你咖啡喝到爽喝到吐。嘉義-品皇咖啡觀光工廠

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回想起25年前
young第一次喝咖啡喝的品牌就是品皇咖啡
,雖然當
時喝的是三合一沖泡式咖啡
,但就當時來說味道也還不錯

從網路上得知品皇有成立觀光工廠後
,我就列為口袋名單了
,因此

young一家這回的南部之旅
首站安排的便是"品皇咖啡觀光工廠" !!

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大清早來訪感覺天空霧茫茫的霧氣還未完全散去因此至停車場停車
後我們便立刻往館內走去
,至於館外的部份就稍後再做介紹


雖然才早上9點多,但館內人潮已經不少接下來,就跟著young的腳步
一同來看看品皇咖啡館裡頭的設置


首先看到是咖啡在台灣銷量的統計圖表 ~
喝咖啡的人口逐年增加中,因此這樣的數據我覺得還不夠驚人台灣雖
然人口不多
,但花錢卻不手軟所以這數字想必每年都會突破更新吧 !!


咖啡種類介紹


義式美式拿鐵摩卡、卡布奇諾,每一種咖啡都有詳細的介紹
不懂咖啡的人來一趟品皇,立馬變達人 !!


一旁大型的咖啡壺跟馬克杯同樣很搶眼




嗯,這麼詳盡的咖啡相關介紹,我想就留給大家去賞閱,不然我又
要寫一堆廢話了
,哈 !!


離開介紹區後,再來要逛的就是販賣部了


這區是專門販售咖啡豆的,因此熟門熟路的饕客都往這邊走 .....


難怪從剛才一進門就聞到濃濃的咖啡香,原來還現煮給大家喝啊 ~


看到這麼多人在桌前等候就知道現煮的魅力有多大了,不過不愛排隊
的young當然是繼續往下一個展售區前進囉
~



這個展區是販賣咖啡相關產品的,餅乾、三合一沖泡式咖啡耳掛式
咖啡包
糖果等 ... 商品琳琅滿目,價位還算市價 !!
販賣部的走道部份是用塑膠棧板堆疊起來的商品做為動線,因此有點
雜亂
,而且選購的人這麼多感覺就像身處在菜市場一樣,一點逛的
品質都沒
有 ...


販賣部在裡頭晃了一下,品皇在這區另外設有現泡的三合一咖啡或是
二合一咖啡
,而且同樣也是任你喝免怕,這下總算有安慰獎可以撫
慰一下心靈 !!

看著大家用紙杯裝了就走因此喝的人雖多但卻不須排隊太久
可以讓你喝到你滿足再離開
,真的一整個棒棒啊 ~


結帳區同樣忙翻天,只能說大家實在太愛買了 ...


在跟老婆商量之後我們決定先逛後買,因此再接下去逛二樓
繼續觀光工廠之旅 !!


辦公室簡報室,平日應該有人上班使用,所以還是別進去比較好
以免有人東西遺失
。另外一旁的原木桌椅跟一些藝術收藏,而這些想
必是品皇老闆的寶貝吧
,每一件看起來都價值不斐呢 ~


"生產製程參觀廊道" 這就是二樓最主要的展示區,也是想了解咖啡製程
的人絕對不能錯過的參訪點 !!


品皇咖啡對外開放整個製程,並定義成"一顆咖啡豆的旅行 ",這名稱取
的適宜
相信只要是喜愛咖啡的人應該會非常感興趣


參觀廊道是高架的木棧道,大約有1樓半的高度吧


生產程有一定的標準作業,品皇咖啡的好品質也是由此而來 !!



沿途探訪的順序是 - 取樣、聞乾香、聞濕香、評測、記錄
這SCAA五級評制的標準作業就是為了區分咖啡豆的良莠,以上圖表
就可看見要達三級以上才可販售 !!


最後,三級以上的咖啡豆當然就是進入包裝區包裝出貨

箱裝袋裝,堆疊成板或是散裝出貨,物流儲區清楚可見待出貨的
商品放置於料架上 ...


10幾年的倉管經驗倉儲物流進出貨管制對我來說是在熟悉不過了

,難不倒我啊,哈哈 !!

最後,young一家所站的這個圓弧形看台就是廊道的終點,站在此處
可以
俯瞰約半個工廠,還有進出貨的狀況,不過相關的工作人員假日
沒上班
,所以沒有眼福 ...



大約不到百公尺的空中廊道展示的環境大致如此,如果有未盡完全之處
就請大家安排時間來一趟"品咖啡
、識咖啡" 之旅而我要下樓再去展
售區喝咖啡


走到館外,霧氣已經散去太陽公公也露臉了,再用一點時間到處
走走看看吧
,等回就要繼續下一趟行程


品皇咖啡觀光工廠館外的部份沒有太多的設置,不過這石象倒是挺多
,這會是該品牌的吉祥物嗎 !? 有去參訪的人再幫young問問看


看到許多人都跟這"品皇咖啡金杯"合照,原本我也想來一張,但被
老婆女兒拒絕了
,哈 !!


young也是咖啡愛好者,雖然被老婆限制不能每天喝咖啡,但對咖啡
我就是沒抵抗力
,就是喜歡喝啦 ~
館內的介紹相當詳盡幾乎你想知道的咖啡常識這裡通通有,怎麼煮出
一壺好咖啡
,怎麼品嚐,咖啡豆的產地及培植採收等 ...這趟品皇咖啡工
廠之旅
不只咖啡喝的很過癮,而且也學到了不少常識真的不虛此行
有機會還會想再來呢 ~ (為了免費暢飲的咖啡嗎
,哈 ~  )


才早上10點多,停車場的遊覽車數量就到達誇張等級了,我稍為算了一
,大約是30~40輛左右,也就是說才一大早品皇咖啡觀光工廠裡頭
就擠滿了上千人
如此推估的話假日一天下來,5千 ~ 1萬人跑不掉吧
這景點是有沒有這麼夯啊 .....


~ 品皇咖啡觀光工廠 ~

品皇咖啡觀光工廠官網 : 請點我

位置 : 嘉義縣太保市春珠里3鄰85-18號
電話 : 05-3713299


原文出處 : 我的遊樂趣



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