[韓式/日式] 【台中。食】九日味噌燒肉丼專門店

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昨晚風雨無阻的去吃了在科博館後方附近的九日味噌燒肉丼專門店

從門口就散發著居酒屋的氣息


  


  


  


  


  


  


  


  


  


一進門環顧四周,不論是環境設計還是裝飾物通通都很日本
超級居酒屋的感覺阿,只差沒有店員或顧客以日文發音大聲吆喝
好適合來杯啤酒阿阿阿阿阿,但怕回不了家所以沒點(殘念)



  


廁所在二樓,尋找便所的過程中發現二樓也有座位區


  


  


有腳踏車裝飾還有我喜歡的Hebe廣告海報
店裡播放的背景音樂都是中文歌,雖然我覺得放日文歌比較合適
但有一段時間是放Hebe的專輯我感覺也挺好的哈哈哈(←完全私心啊)



  


  


這似乎是小包廂之類的,有點像黑道大哥的辦公室XD

menu:



  


  


一入座店員立馬送上茶,需要續杯的話可自行去倒取,我共續了三杯
其實有點慶幸一入店內就先拍照,因為我們入座沒多久後整個就座無虛席了


  
東京明太子起司烤餅 $90

老闆這很少人在賣,很有信心的表示九日的很多餐點幾乎都是特有的,別人模仿不來
很推薦東明太子起司烤餅,吃第一口就擄獲我們的芳心
很好吃,薄薄的一片佈滿起司,尤其特別喜歡後面的皮,口感很脆

  


辛口日式奶醬明太子烏龍麵 $135
老實說,我一心以為烏龍麵是有湯的那種,下了整天的雨超想喝點熱湯
結果一上桌是乾的(登愣)我居然沒有想到有乾烏龍麵的這個可能
不過味道也不錯,麵條很Q,奶醬濃郁,整個吃起來有點辣的感覺但又不會過辣



  


牛排丼飯 $290 (有附兩盤小菜)
我只能說完全被同行的友人賺到了,牛排真的超好吃(起立鼓掌)
熟度跟硬度都恰到好處,口感無與倫比的優
而且牛排不是兩三塊意思一下那樣,份量很多,好像碗裡養了一頭牛
老闆說他們的牛排是選用上好的牛肉,料理過程完全沒有添加任何化學劑



  


明太子海鮮起司燒 $250
走筆至此赫然驚覺這一頓晚餐也太明太子了吧(後知後覺)


  


明太子海鮮起司燒很有內涵,裡頭的料很豐富且豐腴
我們挖掘的結果有蛤蠣、干貝和蝦仁等等(如果我們沒有誤認的話)



  


牛衣海老串 $80
一看名字有點疑惑何謂牛衣海老串
後來恍然大悟是裹著牛肉的蝦子,很特別的一道料理
店員會特別教客人吃牠的S.O.P流程 XD



  


可爾必思$50 & 蕁菜果醋$100
我個人很喜歡喝蘋果醋,不過九日的果醋加了蕁菜載浮載沉
對我來說喝的感覺挺矛盾的,我喜歡喝醋但是我不喜歡飲品有加東西
平常我也拒絕任何添加珍珠、粉圓、粉條之類的飲料
反正有加東西的飲品都是我的拒絕往來戶(雙手交叉在胸前比叉)
因此我在九日喝它們的茶水比果醋多,不過這純粹是個人癖好問題就是了

給友人喝了一口她的感覺是覺得像進階版的青蛙下蛋那樣
我不清楚她的形容是否精準,因為我從來沒喝過青蛙下蛋XD



  


這是餐後的冰淇淋,當我們得知還有冰淇淋的時候著實受寵若驚
因為我們不知道有飯後甜點這回事,點餐的時候也沒有提到有冰淇淋

直到用餐過程老闆說可以上冰淇淋的時候在跟他說一下,有種驚喜的心情啊XD



  
非常感謝老闆招待,我和友人一致認真覺得每道料理都很好吃
不過我昨晚最喜歡的一道菜是......親切又熱情的老闆!!!!!(喂)
乍看覺得老闆和本佛好像有點神似XD


-------九日味噌燒肉丼專門店-----

電話:04-22032499
地址:台中市北區博物館36號
營業時間:17:30~22:00(店休日好像不一定)


話說其實前幾天我是請同行友人打電話去預約
經友人後來轉述當老闆請她留她的電話和名字時
腦殘的友人居然脫口而出:金大佛 
聽說老闆愣了一下然後笑著問:請問是姓金嗎?
個人覺得很傻眼,怎麼第一反應不是說自己的名字XD(翻白眼)




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