|
其實在小芙家附近的捷運站那邊
不過我很少吃海產燒烤(平常都是陸上的肉肉肉)
承蒙麗子大姊的邀請，第一次來到這家海產燒烤(意外地近啊!)
店面右邊是餐廳
左邊裡面應該是廚房(所以鐵門拉下繪製了招財貓)
很有日本風味
貓喜歡吃魚，而且繪製的感覺很有力道
座位有店外跟店內
兩邊皆有電視可看
門口擺著小黑板，告知今天的特別菜色有甚麼
店內的牆上有許多日本酒來做擺設
當然店裡有販售(請參考價目表).
還有日本風格的制服
不過似乎店員並沒有穿上XD?
就裝飾用吧!
以上為店內菜單
有時候特別菜色就寫在門外的小黑板上
老闆說是每天進貨不同，有時候會拿到其他材料而製作的喔!
我們因為人眾多
所以老闆有備檸檬水跟柳橙汁供大家飲用
店內販售的普通飲料+酒類
好吃到連客人溜狗散步也要來外帶一下XD
這兩隻柴犬好可愛><~~~一直繞著我哈哈///
威武的阿國老闆!
老闆先擺上招待的三樣小菜
明太子泡菜、毛豆、醃白蘿蔔(自家醃)
醃蘿蔔很脆口，而且甜甜的
非常獲得大家的喜愛~
明太子泡菜有點酸酸辣辣
但不會太辣讓人畏懼XD
很適合當下酒菜的~
第一道就來個超大~~的鹽烤魷魚
經過薄鹽香烤，散發著自然的海洋鮮甜滋味
光看就覺得，如果是一個人吃完這道就飽了吧=口=!!
吃起來咬進十足
Q彈，又因為烤過後而不會不易咬斷
上面散發出來的香味讓人心中滴口水阿~
澎湖花枝丸
炸的酥酥香香的
又是個Q彈的食物
咬下去都是花枝的鮮味~
口感紮實
彷彿有個花枝在嘴巴裡游泳的感覺
鮮甜的沒話說~
沙朗牛肉串(3串)
陸上的肉來囉~!!!
(吞口水)
醬烤後的香味直撲鼻.....
牛肉真的是超讚的拉~~
牛肉口感不會硬
而是Ｑ勁又多汁
搭配些許的椒鹽，讓滋味更讚!
明太子泡菜炒烏龍
這道"麵"我真的真的很喜歡
麵食主義者XDDD
明太子特調醬汁加上讚岐烏龍麵
伴著酸辣的泡菜提味....
滑溜的口感與微辣的滋味在口中成了很棒的交響曲
而且一點也不會太辣喔!!!!
胡麻冷烏龍麵
吃起來像涼麵的味道
但是沒有麻醬料的油膩，也沒有大蒜(太好了)
口感真是彈牙~胡麻醬汁也很香濃，而且溼度夠!
兩碗烏龍麵我其實都超想獨吞的(喂
日本小竹筴魚
不要看似他們很小條
但是酥脆的非常好配來當下酒菜
不會過鹹的口感很對我的胃口(一直狂吃)
肉肉~~~(歡呼)
鹽烤松阪豬
肉質鮮美，不需太多佐料
簡單沾醬油或是滴上金桔汁，就能吃出松阪肉最原始的原味~~
肉質非常Q 脆
而且尾端成有點像鬍鬚的捲曲狀好逗趣www
川燙白蝦
又鮮又大的蝦子在盤中冒出陣陣熱氣
讓人聞著都食指大動....
川燙方式忠實呈現白蝦鮮甜口感
蝦肉又大又鮮甜...
口感彈牙，還品嚐的到大海的味道
鹽烤櫛瓜
櫛瓜其實滿常出現在義式料理的
所以拿來當台味的炭烤真的很少見到
旁邊仍帶有微脆口感的櫛瓜
咬起來，中間出乎意料的多汁又軟
沾著醬來吃又是一番風味
讓之前一直都是肉跟海鮮的料理帶來一道清新的蔬菜感
紅燒羊肉爐
香味四溢的羊肉香真的是受不了啦~~~~
軟嫩的羊肉非常好吃
搭配偏中式的紅燒湯頭
冬天拿來暖身體很不錯
不過阿國燒烤店並不是專門賣羊肉爐
所以裡面的料並不是很多
但也是個不賴的菜色!
海陸香腸雙拼
台式的紅香腸+墨魚的黑香腸
在透明白的蘿蔔絲下非常襯眼
墨魚的墨汁混和進肉裡呈現黑色的香腸，特別的視覺享受與口感～
不焦也不硬
吃起來較沒有一般豬肉香腸的油膩
讓牙齒在咀嚼時喀滋、喀滋地響起 (舔嘴)
鏘鏘~
老闆豪邁地拿出酒!
是麗子大姊之前在食記上說很肖想的....藏元梅酒!!!!
(提醒讀者們，喝酒不開車~
開車不喝酒~
飲酒不過量~
大家都開心~)
清澈的酒液，有著濃濃的梅香
沒有刺鼻的酒精味...
溫和好入口且不甜膩^///^
不過酒精濃度14~15%
酒量小的人慎喝!
有回想到嗎?
這瓶酒就是在牆上有擺設的喔!!
冰鎮過後，或者加入冰塊飲用，都有不同的風味
這小罐也是藏元梅酒
裡面真的有顆梅子呢!
小芙我以前也只喝過水果甜酒跟冰火(小酒量)
這次喝下這15度的梅酒，臉馬上是紅通通0///3///0(超恐怖)
南瓜芝心球
鹽烤玉米筍
南瓜球很像地瓜球一樣
裡面是南瓜的香味卻沒有南瓜的粘絲
非常喜歡這道
QQ的又大顆
也有白芝麻的香味
是個很適合外帶在路上邊走邊吃XD
另一瓶酒>>> 梅乃柚子酒
完完全全是柚子色
聞起來是撲鼻的柚子清香
濃度只有8%
可是還是老話一句
飲酒且勿過量!
開車的人不要喝酒~喝酒了就不要開車喔!
粹取新鮮柚子原汁及精華
再加入日本酒，釀造而成
喝起來爽口又清新，非常適合濃味道的菜色後來飲上一小杯
招牌薑母鴨湯
濃濃的酒味撲鼻而來
有什麼比在屋裡吃熱呼呼的薑母鍋更棒的選擇呢
這道湯最能促進血液循環了///
明太子烤雞翅
香烤雞翅包著滿滿的明太子...
明太子是直接被雞翅包覆在裡面， 雞翅烤的外皮酥脆
雞翅肉也十分多汁軟嫩
有點泡菜味道，微辣感讓舌頭會有點熱///
是道讓人喜愛的菜色
霜降牛五花
汁多鮮嫩
油脂豐富，入口即化的口感非常棒
搭配著香蔥
讓五花肉更增添一些蔥的香氣
好吃的讓人停不下來
又是個想獨吞的好料理!
鹽烤日本大蔥
沒有台灣蔥的嗆辣感~
水分飽滿
甜甜的滋味
保留食材最原本的甜味
連下面的綠色部分也可食用喔!!
裡面還有鮮甜的黏稠口感呢!
介紹到這邊看來好多道菜
還沒完呢!!
下篇~待續拉XD
|
