[火鍋/燒烤] (吃)三峽-天冷吃薑母鴨補身就對啦~

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最近天氣開始變的好冷唷~

天冷就想喝熱湯~想吃涮涮鍋也想吃薑母鴨~

所以廢話不用多說來去吃就對啦~

號召了鐵咖們~相約在三峽新橋下的薑母鴨店集合~

這間薑母鴨算是三峽第一間薑母鴨吧~

我只記的這間店開了很久了哩~

最近旁邊又新增了好几間~

等有空再一一來去品嚐~

來吃薑母鴨當然還要點點別的,不然怎麼會吃的飽~

有時候我也會只買湯頭回家~

然後再去市場買菜回家加著煮~

和朋友在家吃鍋聊天也很不錯~

薑母鴨是紅面鴨加了中藥和薑酒一起燉煮~

在冬天吃~超級滋補的~

肚子好餓,可以先點個麻油麵線來吃吃~

麻油麵線有點乾~

我都會再加上薑母鴨的湯淋著一起吃,,香香香~

散著酒香的薑母鴨..呼..越聞越餓~
可是要等滾了才能吃~

加入我最愛的金針菇,凍豆腐等...

吃薑母鴨必備的豆腐乳和辣醬油~

這裡的醬油比較像醬油膏,稠稠的~

雖然有加辣椒,可是吃起來不辣~

我們點的菜除了高麗菜外其它都是用袋子分裝好的~

這家的丸子很多樣耶,有鵝肉丸,蔥燒丸,虱目魚丸,花枝丸~

看的嘟超開心的~所以丸子都她點的~

不過讓我印象最深的是蔥燒丸~

吼,,入口就好辣~類似胡椒的辣~

吃的大家唉唉叫,不知道的人還以為我們吃了麻辣鍋咧~

吃薑母鴨最讚的就是可以一直加湯~

這湯頭喝起來好順喉~一開始喝酒味很濃~

但滾久了酒味變淡~喝起來也甜中帶甘~

熱熱的湯讓大家身子都暖了起來~

朋友還喝到臉紅紅~..小心等下被酒測阿你~

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今天顧著吃忘了拿名片啦~

這家店就在三峽新橋下去右手邊第一家~

可別像我家的笨嘟跑錯間~

跑到第二家去啦~

不過話說第二家的碳火薑母鴨是新開的耶~

誰想要跟我來去品嚐看看呢...快跟我報名吧~

(文章出處連結http://blog.xuite.net/meilon66/meilon66/39386509)
經過看看。。推一下。。。

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正在吃ing~~  發表於 2010-11-20 18:15
愛音樂、電影、球賽、閱讀。 http://www.plurk.com/Nora_Tsai/invite
形容的我也好想吃~
如果附上圖片的話就真的讓人受不了了!!!
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