[中式/小吃] 賣貓肉?賣鼠肉?‧貓鼠麵

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♥店名:貓鼠麵♥
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第一站是彰化百年老店的貓鼠麵
一開始聽到這名字真的會讓人很好奇,
是賣貓肉嗎!?除了賣貓肉該不會還賣鼠肉唄...!?
為了不讓自己在胡思亂想下去,
那就親自造訪一趟嘍!

原來,貓鼠麵既無貓肉也無鼠肉,
貓鼠兩字只是老闆的綽號,
在彰化已有百年的歷史,
是台灣彰化縣著名的小吃,
與赤牛麵、臺南擔仔麵齊名。

貓鼠麵也可以算是擔仔麵的一種,
不過與台南擔仔麵比較起來,
擔仔麵聞名的是乾麵,
而貓鼠麵則是以湯麵著名。

當天來到這裡,
店內座無虛席,
有著國內的客人,
也有著國外的客人!

跟隨大家排著隊,
很快的輪到了我們點餐,
因為,還要吃其他美食,
所以,我們各點了一碗貓鼠三寶麵來品嚐。

▼貓鼠麵
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▼招牌
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▼牆上的菜單
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▼貓鼠麵溯源
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▼名片
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▼貓鼠三寶麵 NT.55
貓鼠麵以高湯獨具特色,是以豬肉剁成小方塊油炸後,配以佐料精心調製,熬上兩個鐘頭,
再加上蛤湯、蔥、蒜清燉而成,配上專心研發的肉捲、蝦丸、香菇丸,即是貓鼠三寶麵
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▼香茹丸
湯頭其味鮮美,香醇而不油膩,令人口齒留香,而香菇丸,口感佳、彈性足,入口都是新鮮香菇的口感
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▼肉捲‧蝦丸
肉捲口感紮實,蝦丸口感彈Q鮮甜,親自品嚐才了解為何這貓鼠麵三寶麵能滿足眾多老饕的口腹之慾
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來到彰化必吃的名點絕對不能錯過這家哦!

▼相關資訊 (連結)

店名:
貓鼠麵
網址:
地址:彰化縣彰化市陳稜路223號
電話:04-726-8376
手機:0933-555-595
營業時間:
Am09:00-Pm21:00
當日消費:NT.110

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名字真的蠻妙的,但是~好吃嗎?

推文

湯頭不錯哦^_^  發表於 2012-7-14 02:49
看起來挺清爽的..

推文

好眼力XD  發表於 2012-7-14 21:09
看起來就很好吃的樣子...湯頭清淡不油膩!

推文

彰化有很多小吃....趕快來去ㄔㄛ!!  發表於 2012-7-17 08:06
值得去嚐嚐哦^_^希望小妖會喜歡~!  發表於 2012-7-16 15:56
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