 
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
搭乘台北捷運板南線，從新埔捷運站1號出口出站後，順著文化路一段左轉至陽明街口右轉，順著陽明街一路直行到文德路口，一看到板橋四維公園，就左轉過馬路，從捷運站出發約莫10分鐘的腳程，就抵達這家位於新北市板橋區文德路18號，剛開幕不到兩個月，生意已經強強滾的連鎖平價麵店「饗記．呷麵呷麵平價麵舖板橋店」，新埔捷運站跟板橋四維公園兩個地點，都提供Youbike 服務，騎Youbike 的話時間就更縮短。
店前明亮的直式與橫式招牌十分顯眼，讓人遠遠就能看見，門口還懸掛促銷動橫布條，店家開幕期間有推出光輝十月來店用餐飲料買二送一，小菜依打卡人數免費送，以及開幕期間，拍照上傳FB按讚打卡，就能以特價NT$49享用「饗記燒豚丼」等優惠，讓人看得好心動!
「饗記．呷麵呷麵平價麵舖板橋店」整間店面設計，完全改變一般對傳統麵店的印象，落地窗的設計，讓經過的客人可以一目瞭然，看見店內寬敞明亮的用餐環境，自動門入口設在最右邊，輕巧一按就開門迎賓，接待人員笑臉迎人，讓人如沐春風賓至如歸。
     
「饗記．呷麵呷麵平價麵舖板橋店」以麵鋪取名，賣的可不只有麵，從麵類、飯類、便當、湯類、炸類、黑白切、燙青菜、水餃到點心類餐點，豐富多選各類台灣小吃一應俱全，單點價格帶落在NT$20到80之間，十分平價超值，以路邊攤的價格，享受在餐廳等級環境用餐，一整個高CP值!
    
店內還有冰櫃擺放展示多款冰鎮飲料與小菜，一律NT$35，讓客人自行選取，更創意發想專裝小菜盤的三格製木盒，端取更方便，讓人忍不住就想多拿幾樣一起分享吃個夠。
          
一推門進入「饗記．呷麵呷麵平價麵舖板橋店」整個店內格局，以中間的隔板一分為二，上面以盆景裝飾，雅緻又大方。前半段兩邊都是用餐區，分設靠牆與靠窗的長桌，還有四人桌，方便不同來客數入座，右後方則設有點餐結帳櫃台，廚房則隱身在左後方，牆上鑲有店家中英文品牌名稱，以及懸掛一些攝影作品，在精心設計的燈光照射下，整個空間給人一種平靜愉悅的用餐氛圍，當天中午用餐高峰，全店客滿，我們一直等到下午客人散去才搶拍店內裝潢，但客人還是陸續進來，生意真的蠻好的!
       
中央靠牆處則是沾醬區與回收區，客人可以自行調料、拿取相關餐具，用餐完畢將餐具擺放到回收區，保持整個空間的清新乾淨，在「饗記．呷麵呷麵平價麵舖板橋店」店內用餐完全聞不到一絲油煙味，讓人吃起來特別舒暢! 牆上還貼有開幕慶活動，冷飲買二送一，小菜依用餐打卡人數免費送，讓人看得好心動! 愛吃水餃餛飩的朋友，現在也提供外賣的服務喔!
       
繞過沾醬區與回收區，就進入另外左方的用餐區，同樣收拾得十分乾淨，每張桌上都擺放有點餐單。
     
當天在店員招呼引領入座後，桌上有菜單可自行勾選，店員還親切地跟我們解說店內的餐點特色，以及那些餐點目前尚未提供等資訊，讓客人點餐前更清楚，當天我們可是點了一整桌的美味餐點，接下來就來跟大家分享。
首先是六道小菜(NT$35/盤)與兩杯飲料(NT$35/杯)，一共是NT$280，小菜包括了皮蛋豆腐、爽脆黃瓜、涼拌素雞、涼拌茄子、炸豆腐與涼拌銀耳，盤盤清爽開胃好滋味!
 
涼拌素雞，佐以蔥末與辣椒絲，入口厚實Q彈有咀嚼感!
皮蛋豆腐渾圓方整，外表通透入口清爽好鮮嫩!
炸豆腐外酥脆內軟，搭配大蒜辣椒絲，愈嚼愈有味!
涼拌茄子，入口鬆軟多汁好順喉。
爽脆黃瓜切片，大小一口剛剛好，清脆爽口汁開胃!
涼拌銀耳佐洋蔥，爽口輕脆好咀嚼!
飲料部份我們點了一杯四季春茶與蔓越莓醋汁，前者口感清新淡雅，後者酸酸甜甜，聞得到蔓越莓果香，兩杯都很爽口開胃又順喉!
   
品嚐過六道風味各異一樣美味的冰鎮小菜後，接著吃到的第一道主食是店家的招牌之一「饗記乾拌麵」(NT$35/碗)，大家熟悉的懷舊古早味，細黃油麵佐以肉燥與豆芽菜，攪拌過後，入口唇齒之間飄香，簡單的美味就是如此經典而永恆。
  
第二道主食品嚐的是「呷麵三醬板條」(NT$55/碗)，滑溜厚實的板條，淋上炸醬、麻醬與陳年豆瓣醬，撒上豆芽菜，攪拌過後香氣四溢，讓人口舌留香，美味至今瀰漫。
  
第三道「紅油抄手」(NT$50/ 碗)，餛飩皮薄內餡厚實，淋上了麻辣醬與烏醋，佐以韭菜與豆芽，入口醬香微辣口感好好吃!
  
第四道「雞肉絲飯」(NT$30/碗)，溫熱香軟的米飯，上面鋪滿了雞肉絲，淋上一點醬汁，吃起來肉質鮮嫩，蠻好吃的。
   
第五道「麻辣魯肉飯」(NT$35/碗)，魯肉軟嫩麻辣醬汁辣得帶勁，吃起來回味無窮。
   
第六道「饗記家傳酥肉」(NT$50/盤)，一盤炸的外酥內軟，肉質紮實入口香脆，佐以薑絲吃起來好飽足!
  
第七道「古早味炸排骨」(NT$50/盤)，大塊厚實炸得外皮香酥肉質多汁好入口，灑上胡椒粉，鹹香的滋味讓人好滿足!
  
第八道是店內的湯品「冬瓜排骨酥湯」(NT$50/盅)，湯頭一喝溫熱有冬瓜的甜味，排骨多肉碩大好鮮嫩，冬瓜入口即化好軟嫩!
  
第九道湯品「苦瓜雞肉湯」雞肉碩大鮮嫩，苦瓜熬煮入味，入口鹹中微苦，秋冬時節喝上一盅順喉暖身又暖心!
  
第十道是點心「蝦肉蒸餃」(NT$50/籠)，一籠三個，比外面吃到的香港點心更加碩大，外皮軟嫩裡面的蝦肉飽滿，沾醬入口一整個紮實很滿足!
  
第十一道「泡菜水餃」(NT$55/一盤8粒)，第一次吃到泡菜內餡的水餃，令人驚豔的口感讓人第一次就愛上了，喜歡吃水餃的朋友絕對要來嚐鮮!
   
當天一共點了十一道麵飯主食、炸物、湯品與點心，六盤小菜與兩杯飲料，全部才花了NT$790，完全不收服務費，真的十分超值! 趕快呼朋引友來這家位於新北市板橋區文德路18號的連鎖平價麵店「饗記．呷麵呷麵平價麵舖板橋店」!
饗記．呷麵呷麵平價麵舖板橋店
地 址: 新北市板橋區文德路18號
電 話：(02)2240-8068
FB粉絲團：饗記．呷麵呷麵平價麵舖-板橋店
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