秋高氣爽更是吃日本料理的好時節,三五好友把酒言歡,人生一大享受… 璇為大家整理了一篇由台中23位部落客推薦心中最喜歡的23家日本料理+居酒屋懶人包, 喜歡日本料理的人趕快看過來吧!^_____^
台中住宿Agoda訂房優惠:【請按我】 1. 鵝房宮 地址:台中市北屯區遼寧路一段376號(一點利市場內) 推薦者:飛天璇 推薦原因:有別於一般日式餐廳使用高級氣派裝潢,鵝房宮是隱藏在黃昏市場內, 一邊用餐旁邊還會有買菜的路人走來走去,用料新鮮大方,吸引各家媒體來採訪... 2. 群馬創作和洋料理 地址:台中市西區美村路一段802號 推薦者:星羽 推薦原因:中高價位日式創意料理,有新鮮魚貨和海鮮現點現討論喜歡的料理方式, 兼具傳統新意好吃到不行,可依據預算需求點餐。 3. 吳留手串燒/居酒屋 地址:台中市西區中興街111號 推薦人:橘子狗 推薦原因:限定夜晚營業,復古昭和時代木屋點燈,流瀉的演歌老音樂引發日式懷舊風情, 這棟建築前身是有名的夜店火災原址 不過這家來自台北的排隊名店,雖然價位不低,每樣食材的調理功夫卻都精準到位, 炭烤焦炙中不失食材鮮美原味!特別大推明太子雞翅、鹽烤豬舌與培根捲干貝。 4. 木庵食事處 地址:台中市南屯區大墩14街360號 作薦人:Joyce 推薦原因:台中七期裡的平民深夜食堂,將古都風情搬進室內,讓人彷彿穿越時光隧道, 來到日本老街享用平民美味,道道餐點做工細緻,讓人吮指回味。 5. 阿秋漁港日式料理 地址:台中市西屯區臺灣大道三段752號2樓(阿秋美食廣場) 推薦人:芯小荻 推薦原因:日式料理餐點豐富多樣,空間寬敞舒適,每週五晚上20~24時還有居酒屋時段限定, 每人$299+10%荷蘭巴威利啤酒無限暢飲!另有商業午餐! 6. 佐竹日本料理 地址:台中市龍井區新興路72號 推薦人:嵐嵐 推薦原因:位於學區的這家日本料理店非常平價,不僅食材新鮮, 就連芥末也是店家自磨的阿里山山葵,實為難得!平價高品質代表! 7. 伊賀屋 地址:台中市西屯區上安路60號 推薦人:MissRita 推薦原因:日式的居酒屋風格,讓人不禁放鬆身心想來小酌一番, 海鮮有很多是現撈現煮的,吃起來非常新鮮… 澎派的海鮮料理和各式的炸物和炒物, 還有大小朋友都愛的丼飯和關東煮,料理非常多元化而且又不貴!! 8. 阿裕壽司。生魚片壽司專賣店 地址:台中市西屯路一段361號 推薦人:熊痞痞VS兔眠眠 推薦原因:阿裕壽司的人潮真的很可怕,朋友講的一點都沒錯,我們六點多一到這, 現場的坐位都滿了,排隊還排到隔壁人家去… 裡面賣的都是屬於平價的美味,料多實在好吃。 9. 立花日式壽司 地址:台中市北屯區大連路二段223號 推薦人:霸子 推薦原因:跟台中另一間鼎鼎有名的「和壽司」是有師兄弟關係,價位走平價風格, 主要提供的就是握壽司、炙燒壽司、生魚片… 不像一般日本料理店還有提供串燒、炸物,尤其是炙燒壽司很值得一試。 10. 樂座爐端燒 地址:台中市北屯區熱河路二段120號 推薦人:Apple 推薦原因:店家的師傅們都跪坐在吧台上料理,是日本歷史悠久的燒烤飯菜烹調方式, 日本茄與一夜干超推薦,一定要坐吧檯才能感受濃濃日本味喔。 11. 元手壽司 地址:台中市西區東興路三段152號1樓 作者:馬克斯 推薦原因:菜色豐富,選擇性又多,食材又多從東京築地市場空運直送來台, 從生魚片到握壽司等,每一口都是鮮味,吃完讓人吮指回味呢~ 12. 鮨匠手作壽司 地址:台中市北屯區昌平路一段222號
推薦人:Jason's Life 推薦原因:新鮮食材,雖說是平價日本料理但擺盤精美, 隱藏菜單勾起老饕的口慾,晚上變身為三五好友吃烤物小酌好所在。 13. 店名:龍二日本料理食堂 地址:台中市華美西街二段309號 推薦人:小涼 推薦原因:食材用料新鮮大器,散壽司更是讓人驚訝不已,加上以平價來取勝, 更是造成人潮不段! 14. 花太郎 地址:台中市西屯區西屯路三段166-58號 推薦人:nini and blue 推薦原因:中科鬧區中等價位就能享受高品質海鮮日式料理, 豪華海鮮散壽司近十種配料,樣樣新鮮的讓你吃過之後難以忘懷。 15. 真澄懷石割烹 地址:台中市屯區朝富路158號 推薦人:兔兔 推薦原因:無菜單的日本料理,從880元~2200元,食材新鮮而且擺盤好漂亮, 從生食到熟食都非常令人滿意的組合套餐,推薦可以來吃吃看唷~ 16. Huku幸福食尚創作料理 地址:台中市西區台灣大道二段179巷6號 推薦人:Doris's Note 推薦原因:以象徵幸福的貓頭鷹為主題,結合日式和風創意料理, 提供給消費者有相同的幸福用餐的氛圍,餐點新鮮且精緻美味,值得一試~ 17. 本壽司 地址:台中市北區太原路二段175號 推薦人:假日農夫 推薦原因:本壽司食材新鮮又好吃,價格也不貴, 是一間用餐起來很舒服的餐廳,很適合三五好友聚餐或是家庭聚會的好地方。
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