胡蘿蔔煲山藥

食材：胡蘿蔔、山藥、瘦肉、生薑、適量鹽

做法：

1、先將瘦肉、生薑洗幹淨，以備用

2、胡蘿蔔跟山藥先去皮洗淨

3、接著就把胡蘿蔔跟山藥切成塊狀

4、切好的山藥要先用清水浸泡著，以防止變黑

5、砂鍋中加入適量清水，然後把材料放進鍋中，就可以直接煲湯啦

6、大概煲一個小時即可加入適量調味料就可以出鍋啦

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小編提示：

1、山藥具有滋養強壯、助消化的功效，具有防治糖尿病的作用。

2、山藥還可延緩衰老、降血壓等作用，在秋季可多食用山藥，健脾益胃的功效明顯。

3、胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，具有防癌抗癌的作用，能夠增強人體免疫功能。

4、這兩種功效明顯的食材一起煲湯具有很強的食用功效，是秋季的一道簡單又有營養的家常湯哦越是親近的人你越是不想談及感情問題！