[韓式/日式] 雕之森樹屋‧新推出午餐定食價格少一半,父親節優惠88折!!

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牛耳雕之森樹屋餐廳‧新推出午餐定食價格少一半,父親節優惠88折!!
樹屋餐廳的日式定食是八月一號開始推出的,透過埔里朋友介紹讓我眼睛一亮!
真是太好了,午餐時間又多了新選擇
地址:南投縣埔里鎮中山路四段1號 (牛耳藝術渡假村)
訂位專線:049-2919521
供應時間:11:30-14:00 (週一公休,國定假日不供應)




雕之森樹屋餐廳就在牛耳渡假村裡面,也就是以前的石雕公園,園區大超好停車
眼前的樹就是穿梭在餐廳裡的樹,樹旁邊就有擺放用餐的桌椅

而我們呢,就在二樓的包廂裡用餐,算是半開放式的包廂,用細竹子隔間,還是隱約可以看到裡面的人

再往三樓走,由上往下看就像這樣子,真的就是在樹旁邊吃飯,這可是真樹屋啊!

  (菜單取自/牛耳藝術渡假村/雕之森樹屋餐廳FB粉絲團)
今天就是要來吃這個新推出的商業午餐,像日式定食的方式呈現
在我的印象裡,樹屋餐廳是提供無菜單料理,價位在1200~2000元
商業午餐有做小改變,是有菜單的,可以清楚看到餐廳有供應什麼料理,而且價格整整少了一半!!

將將!! 菜單上的定食跳出來啦! 這是一人份的喔! 每份都有附湯、沙拉、開胃菜跟水果
握壽司定食有六貫,六貫耶!! 吃到第四個就差不多飽囉!!
雖然說菜單是固定的,但是上面的生魚片還是會隨季節變化,這次吃到的有甜蝦、干貝、紅甘、鮪魚、鮭魚


握壽司都有經過炙燒,上面有一些微焦的痕跡,魚肉更有入口即化的效果
上面兩個是我最愛的,干貝還有鮪魚,吃下去就知道,超新鮮的!!

這是偉仔的和風燒烤松阪豬,他超愛松阪豬肉,到哪都要吃

松阪豬肉片也有經過燒烤,肉片幾乎沒有什麼油脂,厚度很夠,偉仔說吃了很過癮,可以再多幾片更好

松阪豬的套餐多一個鮭魚蒸飯,所有定食都有附,只有握壽司沒有,也是啦~ 都六貫了,哪還吃的下
鮭魚蒸飯裡還有鮭魚鬆跟鮭魚卵,單吃就已經夠香夠好吃了,小朋友保證一定會很喜歡這個

菜單上有說定食的主餐可以另外單點,所以我們又加點炸蝦天婦羅
好的天婦羅帶你上天堂,麵衣跟炸工非常重要,蔬菜油炸後失敗的就是滿口油,成功的話就是鎖住原味鎖住汁
雕之森樹屋的天婦羅就是天堂等級,好吃的不得~了,一點也不會油膩膩

天婦羅本身有撒一點胡椒,單吃我覺得味道夠,要沾醬也OK
炸蝦一共有兩隻,吃蝦不用剝蝦殼就是爽

地瓜甜!到!爆! 又綿又鬆的~

芋頭則是脆口的,充滿芋頭香,其他還有炸紫蘇葉、香菇跟茄子,每一樣都很不錯!

商業午餐的附湯是味噌湯,用料不隨便,裡面有豆腐海帶跟魚塊
雕之森樹屋走的是日式風、日式餐點,但是味噌湯有經過調整,不會鹹到想喝水

附餐沙拉的蔬菜水果很新鮮,特別的是上面淋上濃郁的沙拉醬,底下泡著解膩的油醋,醋的味道還蠻重的呢
這樣中和下來,加了沙拉醬的蔬果味道夠又好吃,卻也不會太油膩
來到雕之森樹屋餐廳用餐,在室內還可以有親近大自然的感覺,而且用餐沒有限制時間,身心都感到很放鬆
很適合難得見面的朋友聚會好好聊天,很適合家裡有吃飯拖拖拉拉的小孩,很適合夫妻情侶約會培養感情
吃飽後走出餐廳大門,面對的不是車水馬龍的馬路,是一片桐花樹林,讓人忍不住伸個大懶腰,吃很飽又感到很放鬆

---店家資訊---
牛耳藝術渡假村/雕之森樹屋餐廳/商業午餐/定食
地址:南投縣埔里鎮中山路四段1號 (牛耳藝術渡假村)
FB粉絲團:http://www.facebook.com/pulinears/

訂位專線:049-2919521
供應時間:11:30-14:00 (週一公休,國定假日不供應)
最新優惠活動:即日起到8/7,預約用餐,指定餐點打88折,
詳情請上牛耳粉絲團查看。

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