[中式/小吃] 我!就厲害/板橋店699精緻吃到飽饗宴 --- 豐富鮮美食材...

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(本文同步發表於「SJKen 的美食與旅行手札 」,美食體驗是版主使用後個人主觀感受,觀感因人而異。)


謝謝愛評網,之前幸運兌換到「我!就厲害/板橋店:極致美味,雙人吃到飽體驗!」口碑券,於是在 10月中旬,某一個週五晚上,和朋友三人前往位在新北市板橋區館前東路22號的「我!就厲害板橋店」體驗。

當晚搭捷運板南線,在府中站2號出口出站後,走過天橋往重慶路方向右轉中山路一段,左轉館前東路22號,步行約莫10分鐘,整條館前東路車水馬龍,晚上同質性的商家距離十分接近競爭激烈,「我!就厲害板橋店」脫穎而出,直的橫的招牌,還有橫布條,大樓內外佈置,顯得特別地耀眼!
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【我!就厲害】從台北市西門店、市民店,一路衍展到新北市的板橋區,以其獨特的499、535與699三種價位吃到飽的美食燒烤料理,一網打盡中、日、韓式經典燒烤跟鍋物,在專業熱情的服務人員引領接待下,讓來店消費的客人吃到最新鮮的料理。


門口貼有冰淇淋海報與信用卡使用說明,門前則有菜單架,放有店家的菜單介紹、名片與當月當店所提供的促銷活動訊息,推開入內是兩層樓的建築,一樓室等候大廳有長椅,讓提前抵達的客人休息。

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上了二樓,就是很專業的燒烤店內裝潢,燈光柔和。店家的採購班底,不僅擁有深厚的選貨功力,同時還是諸多高級餐飲店的幕後供應商,深知如何把食材跟調味搭配,以及如何將食材淋漓盡致地發揮出最佳美味,據當天服務店員解說,老闆本身特別愛吃牛肉,在肉品的選擇上更是講究。

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店內優質的「本地牛舌」、「正宗韓式燒肉」,跟獨們熱門甜品的「起司地瓜」,樣樣都令人驚艷。

如果是愛吃蝦的朋友,到【我!就厲害】可以一次享受到包括「斑節蝦」、「琥珀蝦」、「天使紅蝦」、「大蝦(草蝦)」等經典燒烤海鮮珍味,還有以獨門口味呈現的「胡椒蝦」與「蒜蓉蝦」,能夠以吃到飽的價格,享受單點的餐飲水準,十分划算。


這次體驗的「我!就厲害/板橋店:極致美味,雙人吃到飽體驗!」口碑券,是店內最頂級的餐點,包括NT$439、535與699的內容餐點都可點用,但不包含餐點『深海巨蝦』及『火鍋系列』,不過一點都不用擔心,因為菜色項目十分豐富,就算有三位朋友,點了3分NT$699吃到飽,每次點餐時限點8樣食材,最後30分鐘限點甜品。


口碑券體驗內容如下:

◎體驗內容
我!就厲害(板橋店):極致美味一網打盡,雙人吃到飽體驗!

內容包含:
品項數量
699精緻吃到飽饗宴
※不包含餐點『深海巨蝦』及『火鍋系列』
2人

※以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利




一開始就是一個意外驚喜,當晚前來提供桌邊燒烤服務的店員,是大家十分熟悉的廣告明星花太郎,他目前是實習生,個性熱情解說專業,有雙燒烤的神之手,當晚的料理在他的魔幻燒烤功力下,讓原本就很新鮮的食材更加分。



因為店內的商品品項非常廣泛,如果碰到不熟悉的菜色,無法立刻解說的話,他也會請教同事,在隨後告知,他體貼又專業的服務態度,幫店加了不少分!

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當晚店家還準備了海鹽、芥末椒鹽與胡椒鹽供消費者在食用不同菜色時調味。

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另外店家在燒烤的過程中,也勤於更換燒烤盤,讓顧客吃得更安心,聽花太郎解說,燒烤盤也是老闆在參考國外的器具後,利用本身的專業知是改良出的成品,品質相同但成本更經濟,果然懂得精打細算。

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去之前已經先做好功課,接下來就從飲品、冰品、湯品、前菜、海鮮(蝦品、魚品)、肉品、甜品一一跟大家分享當晚我們品嚐體驗的菜色。

<湯品與飲品 >

在湯品方面,有味噌鮮魚湯、鮮菇蛤蠣湯與牛奶魚湯,我們選喝了味噌鮮魚湯,湯鮮味濃,湯內還有海帶,湯夠熱很好喝。

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在飲品方面,有三種不同的冷熱飲設備,冷飲包括Kirin 麒麟啤酒、氣泡葡萄汁、7喜、百事可樂;悅氏烏梅汁、悅氏冬瓜檸檬與日式煎茶,熱飲有義式咖啡、北海道奶茶、熱牛奶、杏仁茶、拿鐵咖啡、印度奶茶、杏仁奶與熱開水。

我們試喝了Kirin 麒麟啤酒、悅氏烏梅汁與印度奶茶,味道各擅勝場。

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<冰品>

店家提供多種不同口味的俄羅斯卡比索冰淇淋、日本明治冰淇淋、阿奇濃冰棒與麻吉冰,我試吃了巧克力、薄荷與香草口味,口感鬆軟入味,不會太甜剛剛好。

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<甜品>

店內的甜品種類繁多,有奶酪、冰淇淋麻糬、烤麻糬、棉花糖、起司地瓜、烤冰淇淋、花生燒、乳酪酥與便便棉花糖,我先拿了一杯奶酪試吃,奶酪香濃清甜挺入口。

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之後在最後半小時,還嚐試了透過花太郎精湛手藝,燒烤出的起司地瓜、烤冰淇淋、烤麻糬、乳酪酥與便便棉花糖,文後再來一一分享。

<前菜>

邊喝飲料與湯品的過程中,店家分別送來了不同的前菜,包括和風沙拉、洋蔥沙拉、韓式泡菜、醃蘿蔔、鮑魚沙拉與綜合生魚片。



和風沙拉由番茄、小黃瓜、洋蔥、生菜組合而成,吃起口感新鮮清爽、洋蔥沙拉風味獨特、韓式泡菜嗆辣帶勁、醃蘿蔔清爽解膩、鮑魚沙拉肉質鮮嫩,灑上美乃滋擺盤很美。

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綜合生魚片包括有海鱺、鮪魚、旗魚與鮭魚,肉質鮮嫩到連喀了好幾盤,一整個鮮甜滋味擋不住!
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<蝦品>

店家官網上有嚴選大蝦、天使紅蝦、琥珀蝦、班節蝦、香蕉蝦、胡椒蝦、蒜茸蝦與手掌白蝦八種,一開始點了八種,店員回覆說現在沒有班節蝦、香蕉蝦、胡椒蝦、蒜茸蝦,所以當晚體驗的只有嚴選大蝦、天使紅蝦、琥珀蝦與手掌白蝦四種。

燒烤過程中,我也一一詢問蝦的種類、出產地與特色,碰到無法立刻回答,花太郎也會請教其他同事後,再行回覆,這點倒是令人印象深刻。

天使紅蝦來自阿根廷南部純淨海域,捕撈上船後經過急凍鮮美,送往世界各國,吃起來口感彈牙無腥味。

琥珀蝦來自深海,肉質鮮嫩,當晚的嚴選大蝦不算大,但吃起來口感Q彈,手掌白蝦肉質有咬勁,四種蝦子風味不同,但都很新鮮。

燒烤過程中,花太郎很貼心地先讓我們拍完整的蝦子,之後再去殼與摘去蝦頭,還在燒烤盤架上展現了他的擺盤功夫,真的是好吃又好看。
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跟蝦品一起出現的,還有體型蠻大顆的扇貝,肉質也很軟嫩Q彈。

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<肉品>

店家提供了牛肉(牛小排、嫩肩肉、厚切沙朗、洋蔥牛肉、霜降牛肉、牛五花與牛舌)、豬肉(豬排、松阪豬、美式漢堡、照燒豬里肌)、雞肉(雞腿排、檸檬雞、雞皮與雞心)


我們先吃了檸檬雞、牛小排、美式漢堡肉,松阪豬肉質鮮嫩,牛小排穠纖合度,美式漢堡肉加上了起司,燒烤過程中拉出了勾芡牽絲,吃起來風味十足。

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牛沙朗、松阪豬、牛舌、牛小排肉質或軟或硬,各有風味,牛舌上加了青蔥醬,味道很特別。

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<海鮮魚品>

店家提供了烤秋刀魚、烤香魚、小花枝、花枝切片、魷魚切片、小卷、蛤蠣、於下巴,不過吃到這裡已經很飽,我們只點了烤秋刀魚與烤香魚,這兩道是非常烤燒烤功夫的菜色,花太郎很細心的去刺分面,過程中的高溫讓他汗流浹背,但他很是很敬業地仔細處理到最佳風味,吃起來鮮嫩不苦。

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<甜品>

最後半小時,我們點了起司地瓜、烤冰淇淋、烤麻糬、乳酪酥與便便棉花糖,透過花太郎精湛的燒烤手藝,讓我們得以品嚐不同鄉甜的甜品好滋味!

入口軟嫩香氣四溢的起司地瓜,讓人印象深刻,不負店內招牌甜品的盛名,尤其是烤到牽絲的起司,真是太美了!地瓜泥在鋁箔紙內閃閃發光,吃起口中一口一口都是無盡的香甜綿軟。

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烤冰淇淋就是吐司包裹冰淇淋,放上烤架上烤過,讓外層土司變熱,吃起來是冰火相衝的反差感。

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烤過的麻糬軟中帶脆,單吃口感外脆內軟,再搭上煉乳跟花生粉,更添風情,真是人間絕品!

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乳酪酥烤到香甜酥脆,吃起來口感外酥內綿,內餡是香草卡士達醬,甜甜的很好吃。

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最後一道是外形奇趣的便便棉花糖,巧克力的口味吃起來香綿甜。

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當晚就在花太郎熱情又專業的桌邊燒烤服務,享用了一整桌的新鮮美味的「我!就厲害/板橋店」699精緻吃到飽饗宴,謝謝「我!就厲害/板橋店」與愛評網的招待,謝謝花太郎神之手的魔幻燒烤服務!

喜歡燒烤吃到飽的朋友,找時間前往位在新北市板橋區館前東路22號的「我!就厲害板橋店」,讓你不虛此行的美味燒烤料理!現在去,三家分店都有新的優惠活動喔!

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活動詳細:http://goo.gl/tU8aNA
西門店:02-23315527
市民店:02-25786578
板橋店:02-29525595


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◎「我!就厲害/板橋店」店家資訊
地       址:新北市板橋區館前東路22號
電       話:02-2952-5595
營業時間:週一至週日,11:30~凌晨02:00
官方網站:我!就厲害
官方臉書:我!就厲害


(註) 本文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen 個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。


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生魚片太吸引人啦
看了都肚子餓了
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