[午茶/甜點] 【美食】台中第二市場斜對面之金格長崎蜂蜜蛋糕

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到第二市場吃完飯後,看到斜對面的金格長崎蛋糕
讓我想到去年吃朋友的喜餅裡的蜂蜜蛋糕很好吃
於是到金格買了一條蜂蜜蛋糕回家吃


到金格買蜂蜜蛋糕才知道原來他們有分師傅做跟機器做的呢
而且價格是一樣的呢
但我當下只想到喜餅的蜂蜜蛋糕,於是問店員喜餅的是哪一種
喜餅的蜂蜜蛋糕是機器做的,所以我就選了機器做的蜂蜜蛋糕


盒子背面有長崎蛋糕的由來,內容是
源自日本長崎本舖  流傳五百年的經典美味
長崎蛋糕起元西班牙古國CASTELLA,乃皇室貴族間饋贈的最愛。
十六世紀隨著西班牙人貿易經商,飄洋過海至日本長崎,而成為五百年來最受歡迎的糕點。
1965年日本長崎本舖來台到台灣成立分公司,將其知名的長崎蛋糕生產技術帶到台灣,1980年由金格食品承接,生產唯一由長崎本舖授權指導的正統長崎蛋糕。金格長崎蛋糕經由首席師傅監製,精選天然原料焙製,自然香醇,無油無負擔,被視為健康滋養的尊貴糕點。

原來金格的長崎蛋糕由來是這樣的阿~


長崎蛋糕的塑膠包裝打開後,撲鼻而來的蜂蜜香味很濃郁
每塊蛋糕也切好了,大小切得很整齊呢


金格的蜂蜜蛋糕口感比較紮實
蜂蜜甜度不會太甜,不過有點乾就是了
所以需要配杯茶喔!!

吃完機器做的,讓我好奇師傅純手工現做的蜂蜜蛋糕了
決定下次要去買師傅做得來嚐嚐看差別在哪? 呵呵~

對了,金格店面除了台中,像是台北市、新北市、桃園市...等地區也有門市喔
請見圖片~

  

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