原文：http://juhsin.pixnet.net/blog/post/37984635
♥店名：Host Diner♥
Host原為招待客人的主人家之意，
18年來擅長法義料理的黃主廚取其名，
正是希望能像好客的主人般，
招待每一位踏進Host大門的朋友，
希望您能在這兒享受到愉快而又豐盛的一段時光。
老實說J很訝異會到這用餐，
可見Y有偷偷做筆記，
因為，不久之前J在FB上有跟Y提起想吃美式餐廳的念頭XD
▼我們的餐點 (需加收10%服務費)
主餐
YiPo→煤炭工人水波蛋培根起司麵
JuHsin→塔塔醬魴魚漢堡
※餐點均含主廚手工香料麵包、當日濃湯與飲料※
附餐飲料
YiPo→約克夏紅茶
JuHsin→水蜜桃鮮果茶
※換購其他飲品，一律半價※
▼Host Diner
▼活動刊版
▼隱藏於巷弄內，迥然於市區毫無章序的街景，靜謐寬敞的空間，播放精心挑選過的輕音樂，
讓人得以放鬆心情與壓力
▼我們的座位
看著Menu上的美食，思考著要點什麼餐點好呢...
▼水杯
多喝水有益身體健康
▼當日濃湯
玉米濃湯上頭有著漂亮的鮮奶油拉花，真是捨不得入口破壞他的美感，濃郁香甜的滋味，讓人品嚐到最溫暖的美味
▼主廚手工香料麵包
▼口味：香蒜
外酥內軟，順口的蒜香鹹而不膩，簡單的口感，不論是單吃或沾湯都是餐桌上最驚喜的主餐配角
▼口味：風乾蕃茄
咀嚼在口中的鹹味及香氣特別迷人，風味十足
▼Y的主餐：煤炭工人水波蛋培根起司麵 NT.350
▼義大利文Carbonara，他的起源有很多說法，Carbone是煤炭之意，可說他是煤炭工人的傳統食物，
不論起源為何，正宗的Carbonara拌上蛋黃汁，香濃油腴，好吃到不行，而麵點上所撒的大量黑胡椒，
就像是煤炭工人手中掉落的炭屑，因而得名
▼香醇濃厚的奶油，搭配水波蛋與散發微微焦香的培根更顯鮮美，一上桌就可以聞到濃郁的奶香撲鼻，
將吸附飽滿奶汁與蛋汁的Q彈麵條一同入口，讓人沉醉在幸福滋味中
▼J的主餐：塔塔醬魴魚漢堡 NT.300
▼有別於一般坊間鱈魚堡，採用不帶一絲腥味的魴魚，佐上特調塔塔醬，讓人單純享受白肉魚的鮮炸美味
▼美生菜
好吃的漢堡少不了鮮脆的美生菜襯托他的美味
▼組合完成！鏘！鏘！鏘！鏘！
▼魴魚
肉質綿密細嫩，口感類似鱈魚，外皮酥酥脆脆，入口Q彈美味
▼脆皮薯條
外皮炸至金黃酥脆，裡頭呈現綿密的美妙滋味，香酥的口感，讓人一口接一口，愛不釋手
▼蕃茄醬 + 黃芥末醬
其實這餐具是一體成形，J硬是要把手放在醬料盤上，不知道的人還以為是單一的餐具，而薯條沾上醬料，
滋味更是大不同，非常可口哦
▼Y的飲料：約克夏紅茶 (冰)
享用完美味的餐點，當然要喝一杯美味的飲品，感受不一樣的美味關係，濃郁的紅茶香，
入口一點都不會感到苦澀，十分解渴
▼J的飲料：水蜜桃鮮果茶 (冰) NT.45
喝起來酸酸甜甜的水蜜桃鮮果茶，甜甜的水果香氣，天然的口感讓人陶醉
▼甜點：巧克力布朗尼 (店家招待)
▼滿驚訝店家會招待我們甜點，還跟我們要了部落格網址，當下Y跟J都非常感謝店家的熱情款待，真的誠意十足，
這巧克力布朗尼體積雖小，但風味濃厚，鬆軟的口感，擺脫甜膩的沉重感
很感謝Y帶J來到這麼優質的地方用餐，
也謝謝店家的親切招待，
讓人有賓至如歸的感覺！
▼相關資訊 (連結)
店名：Host Diner
網址：無
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/host.2010
地址：新竹市中正路96巷3號1樓
電話：03-522-9588
傳真：03-522-0020
營業時間：
週一 Am11：00-Pm21：20
週三-週五 Am11：00-Pm21：20
週六-週日 Am10：00-Pm21：20
當日消費：NT.765
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