[中式/小吃] 台南安平-呷懷念懷舊餐廳古早味豬油

[複製網址]

原創網誌 http://www.wretch.cc/blog/mercury0314/990893



昨天我爸媽去台南安平,中午吃的是呷懷念懷舊餐廳,
  
發現這家的豬油拌飯真是驚為天人的好吃,
我爸爸就吃了兩碗,同行朋友有的還一舉吃上三碗~
為了避免讓這豬油拌飯變成只能懷念的好味道,他們立馬下手帶回兩盒古早味豬油禮盒,
也讓我有機會試一試這傳說中的好滋味~

一盒建議售價180元
347bf039a978193d798798d92f115726.jpg
裡面有15包醬油+15包豬油
17661991b29b9cbe542baec83fb93a5b.jpg


為了方便攪拌,所以使用了鐵碗公
(謎之音:屁啦,你每天都用鐵碗公吃飯...)

3218fe7aa43e41f45f957190047b7239.jpg
大致上就是一碗飯的份量

先放醬油
8a0ffa6803da74ffe2c07046ab3065f8.jpg

入鏡的是母親之手  (烘焙王第14集-稱霸學校餐廳營養午餐界的天后)...又亂入
424e49775a73352d9212bcbe66cf7c69.jpg

這是加完醬油後的飯
07101a1caebc989916d91cbc38e0acfc.jpg

再來加豬油包,會有點難擠
052d5a13531eab6db5f88d4e1d092061.jpg

母親之手在拌飯了
9f54ed95c2236509b540565bc088b5da.jpg

來了~來了~(⊙o⊙) 目瞪口呆
ebe110c79ce03c12ad655cab546e7b4d.jpg

不讓母親專美於前,這是父親的快速扒飯
1f3423460b4ee7acea974c1f54028cd1.jpg

食用前
e50535b3ca6bb0ef654b92b8312531f6.jpg

食用後
3c54adfcd2bfc1b14909430523c43924.jpg
...相當沒有意義的前後對照圖

我只能說這豬油拌飯真的超香,鹹度及油度都恰恰好,
而且越吃越香,特別是底部最後幾口 2b02f3bb5fe65f3eb75d9ad71569eef2.gif (...大概是母親之手沒有把豬油拌勻 c67e04fda61a5d2e59a2c757d5ffd218.gif )
我推~~~



本文最後由 曾馬吉 於 2012-6-30 20:33 編輯

60335e9ae1a3e0116740798bcffd6b2a.gif
3bb996708bb24fa1e47bd9d1dd9baf1c.gif
您需要登錄後才可以回文 登錄 | 註冊

本版透可值規則

快速回覆 返回頂部 返回列表